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書誌情報

書名

フードリテラシーを高めよう! 食と健康の基本がわかる教科書    

著者名 下野 房子/著   吉田 幸子/著
出版者 大修館書店
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181001116498.5/シ/1階図書室52B一般図書一般貸出在庫   ○

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2017
772.35 772.35
演劇-フランス 絵画 演説法 フランス-歴史-18世紀

書誌詳細

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タイトルコード 1008001716086
書誌種別 図書
書名 フードリテラシーを高めよう! 食と健康の基本がわかる教科書    
書名ヨミ フード リテラシー オ タカメヨウ 
著者名 下野 房子/著
著者名ヨミ シモノ フサコ
著者名 吉田 幸子/著
著者名ヨミ ヨシダ サチコ
出版者 大修館書店
出版年月 2022.11
ページ数 175p
大きさ 26cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-469-27014-3
内容紹介 ヒトの体をつくっているものは何? 魚を食べると何がいいの? 「よく嚙みなさい」と言われるのはどうして? 「食と健康」の基礎知識を、図表やイラストを用いてわかりやすく解説。
著者紹介 大分県生まれ。椙山女学園大学大学院家政学研究科修了。栄養士。愛知県日進市食生活改善推進員。
件名 食品、栄養、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大学で元詩人の先輩・栞子に出会い、心酔していく真実子。親友を栞子に取られたようで美里は面白くない。一方、栞子の恋人・蓮見教授は美里の美貌に心を奪われて―。女子大で入り交じる、三者三様のプライドとコンプレックス。
(他の紹介)著者紹介 柚木 麻子
 1981年、東京都生まれ。立教大学文学部フランス文学科卒。2008年、「フォーゲットミー、ノットブルー」でオール讀物新人賞を受賞。2010年、受賞作を含む連作集『終点のあの子』でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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