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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118695345 | 588.1/ｱ/ | １階図書室 | 49B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012747426 | 588/ｱ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000410290 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
砂糖の歴史 |
| 書名ヨミ |
サトウ ノ レキシ |
| 著者名 |
エリザベス・アボット／著
|
| 著者名ヨミ |
エリザベス アボット |
| 著者名 |
樋口 幸子／訳 |
| 著者名ヨミ |
ヒグチ ユキコ |
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2011.5 |
| ページ数 |
513p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
588.1
|
| 分類記号 |
588.1
|
| ISBN |
4-309-22544-9 |
| 内容紹介 |
その魅惑的な「甘さ」に秘められた重く厳しい道のりとは? 奴隷制を中心に、人口分布、経済、環境、政治、文化、倫理などさまざまな分野で「世界の地図」を塗り変えてきた砂糖産業と消費文化のすべてを描く。 |
| 著者紹介 |
カナダの歴史学者、ジャーナリスト。ハイチで教鞭を執るかたわら、ジャーナリストとして砂糖農園労働者や自然破壊に関する記事を執筆。ナショナル・マガジン賞(環境問題部門)受賞。 |
| 件名 |
砂糖-歴史、さとうきび |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
中日新聞・東京新聞 日本経済新聞 |
| (他の紹介)目次 |
第１部 情報資源組織論（書誌コントロール
書誌記述法
主題分析・主題組織法
書誌情報システム
ネットーワーク情報資源の組織化
新たな情報資源組織化
知識情報資源へのアクセス）
第２部 情報資源組織演習（記述目録作業
主題目録作業
分類作業
件名作業
書誌情報の作成支援システム
メタデータの作成支援システム） |
| (他の紹介)著者紹介 |
那須 雅煕
現職、聖徳大学人文学部日本文化学科教授、川並弘昭記念図書館副館長、日本図書館協会分類委員会委員長。専門分野、図書館情報学。関心領域、図書館情報政策、図書館経営、国際図書館協力、情報資源組織論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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