蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ハイテク食品は危ない 蝕まれる日本の食卓 プロブレムQ&A
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| 著者名 |
天笠 啓祐/著
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| 出版者 |
緑風出版
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| 出版年月 |
1997.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0110401643 | 498.5/ア/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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Bakhtin Mikhail Mikhailovich
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001012147 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ハイテク食品は危ない 蝕まれる日本の食卓 プロブレムQ&A |
| 書名ヨミ |
ハイテク ショクヒン ワ アブナイ |
| 著者名 |
天笠 啓祐/著
|
| 著者名ヨミ |
アマガサ ケイスケ |
| 版表示 |
増補版 |
| 出版者 |
緑風出版
|
| 出版年月 |
1997.5 |
| ページ数 |
138p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.54
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| 分類記号 |
498.54
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| ISBN |
4-8461-9707-7 |
| 内容紹介 |
クローン牛、遺伝子組み換えトマト、バイオ魚…増え続ける聞きなれない食べ物の安全性は? これらハイテク食品の作られ方、見分け方は? 21世紀の食卓を考える。 |
| 著者紹介 |
1947年東京都生まれ。早稲田大学理工学部卒業。フリージャーナリスト。著書に「原発はなぜこわいか」「脳死は密室殺人である」「トヨタ自動車帝国の危機」など。 |
| 件名 |
遺伝子組み換え食品 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
文学研究者として知られるバフチンだが、実は美学、哲学から言語学、記号論等々をまたぐ、領域横断的な知のありかたが本領。その根幹を貫く「対話原理」に透けて見えるのは、全体主義へと向かう窮屈なイデオロギー状況に対峙し、境界線上を行き来しながら格闘した思想家の姿である。 |
| (他の紹介)目次 |
はじめに―エピステーメーの転換 第1章 不可欠な他者 第2章 交通のなかの記号 第3章 ポリフォニーと対話原理 第4章 脱中心化 第5章 民衆の笑い 第6章 カーニヴァル化とグロテスク・リアリズム |
| (他の紹介)著者紹介 |
桑野 隆 1947年、徳島県生まれ。早稲田大学教育学部教授。専攻はロシア文化・思想(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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