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書誌情報

書名

植物成分と抽出法の化学 ビジュアルガイド    

著者名 長島 司/著
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310190200499.8/ナ/2階図書室WORK-440一般図書貸出禁止在庫   ×

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島薗 進 ライブ
2021
304 304

書誌詳細

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タイトルコード 1008001239669
書誌種別 図書
書名 植物成分と抽出法の化学 ビジュアルガイド    
書名ヨミ ショクブツ セイブン ト チュウシュツホウ ノ カガク 
著者名 長島 司/著
著者名ヨミ ナガシマ ツカサ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2018.1
ページ数 157p
大きさ 21cm
分類記号 499.87
分類記号 499.87
ISBN 4-89479-296-8
内容紹介 ハーブなどに含まれる各種植物成分が生成する経路や、その化学成分について、感覚的にやさしく学べるようカラーイラストを多用して解説。さらに、植物ごとに、目的の有効成分を抽出するための適性溶媒の選択法も掲載する。
著者紹介 明治大学大学院農学研究科農産製造学専攻卒業。高砂香料を経て、セダーファーム代表。アロマ環境協会認定インストラクター。日本園芸協会認定ハーブコーディネーター。
件名 ハーブ、薬化学、植物化学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 近代への努力を怠ってきたツケが、今この社会を襲っている。日本の終わりを書きとめるための、過激な社会学者と実践的評論家による奇跡の対談集。
(他の紹介)目次 まえがき 何もしない大塚英志と、何かをする宮台真司の差異が、さして意味を持たない理由(宮台真司)
1 二〇一一年 すべての動員に抗して―立ち止まって自分の頭で考えるための『災害下の思考』
2 二〇〇三年 歴史を忘却する装置としての象徴天皇制
3 二〇〇四年 アイロニカルな構造自体を示したい
「あとがき」にかえて もう一度だけ「公民の民俗学」について(大塚英志)
(他の紹介)著者紹介 大塚 英志
 まんが原作者、評論家。神戸芸術工科大学教授、東京芸術大学大学院兼任講師、芸術工学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮台 真司
 社会学者・映画批評家。東京大学大学院人文科学研究科博士課程を修了し、現在は首都大学東京教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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