検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

わたしの作りおきおかず　　　　　

著者名 瀬戸口 しおり／著
出版者 アスペクト
出版年月 2011.10

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012740442596/ｾ/大型本一般図書一般貸出在庫　  ○
2 豊平区民5113052897596/ｾ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2011
【バムとケロのもりのこや】 バムとケロのもりのこや
島田 ゆか／作 … 【かいけつゾロリはなよめとゾロリじょ…】 かいけつゾロリはなよめとゾロリじょ…
原 ゆたか／さく… 【ノンタンスプーンたんたんたん】 ノンタンスプーンたんたんたん
キヨノ サチコ／… 【青い壺】 青い壺
有吉 佐和子／著 【かいけつゾロリのはちゃめちゃテレビ…】 かいけつゾロリのはちゃめちゃテレビ…
原 ゆたか／さく… 【あの頃の誰か】 あの頃の誰か
東野 圭吾／著 【どんぐりむらのぱんやさん】 どんぐりむらのぱんやさん
なかや みわ／さ… 【宇宙の迷路　：　太陽系をめぐって銀…】 宇宙の迷路　：　太陽系をめぐって銀…
香川 元太郎／作… 【かばん屋の相続】 かばん屋の相続
池井戸 潤／著 【舟を編む】 舟を編む
三浦 しをん／著 【ダイイング・アイ】 ダイイング・アイ
東野 圭吾／著 【へんしんかいじゅう】 へんしんかいじゅう
あきやま ただし… 【なぞなぞのみせ】 なぞなぞのみせ
石津 ちひろ／な… 【おさるのジョージアイスクリームだい…】 おさるのジョージアイスクリームだい…
M.レイ／原作,… 【人体のサバイバル　：　生き残り作…3】 人体のサバイバル　：　生き残り作…3
ゴムドリco.／… 【名もなき毒】 名もなき毒
宮部 みゆき／著 【ぎょうれつのできるはちみつやさん】 ぎょうれつのできるはちみつやさん
ふくざわ ゆみこ… 【麒麟の翼】 麒麟の翼
東野 圭吾／著 【ガリレオの苦悩】 ガリレオの苦悩
東野 圭吾／著 【人体のサバイバル　：　生き残り作…2】 人体のサバイバル　：　生き残り作…2
ゴムドリco.／… 【流星の絆】 流星の絆
東野 圭吾／[著… 【長い長い殺人】 長い長い殺人
宮部 みゆき／著 【さよならドビュッシー】 さよならドビュッシー
中山 七里／著 【ちいさなちいさなおかしのまち】 ちいさなちいさなおかしのまち
さかい さちえ／… 【チャレンジミッケ!8】 チャレンジミッケ!8
ウォルター・ウィ… 【おばけのうちゅうりょこう】 おばけのうちゅうりょこう
ジャック・デュケ… 【おまえさん上】 おまえさん上
宮部 みゆき／[… 【人生がときめく片づけの魔法[1]】 人生がときめく片づけの魔法[1]
近藤 麻理恵／著 【不祥事】 不祥事
池井戸 潤／[著… 【おまえさん下】 おまえさん下
宮部 みゆき／[… 【ももんちゃんぎゅっ!】 ももんちゃんぎゅっ!
とよた かずひこ… 【アンパンマンとアクビぼうや】 アンパンマンとアクビぼうや
やなせ たかし／… 【わたししんじてるの】 わたししんじてるの
宮西 達也／作絵 【カラスの親指】 カラスの親指
道尾 秀介／[著… 【47都道府県女ひとりで行ってみよう】 47都道府県女ひとりで行ってみよう
益田 ミリ／[著… 【夕映え天使】 夕映え天使
浅田 次郎／著 【マスカレード・ホテル】 マスカレード・ホテル
東野 圭吾／著 【真夏の方程式】 真夏の方程式
東野 圭吾／著 【小夜しぐれ】 小夜しぐれ
高田 郁／著 【銀行総務特命】 銀行総務特命
池井戸 潤／[著… 【心星ひとつ】 心星ひとつ
高田 郁／著 【もったいないばあさんもりへいく】 もったいないばあさんもりへいく
真珠 まりこ／作… 【出世花】 出世花
高田 郁／著 【りんごくんがね…】 りんごくんがね…
とよた かずひこ… 【つんつくせんせいといたずらぶんぶん】 つんつくせんせいといたずらぶんぶん
たかどの ほうこ… 【最後の証人】 最後の証人
柚月 裕子／著 【れんげ荘】 れんげ荘
群 ようこ／著 【あつあつを召し上がれ】 あつあつを召し上がれ
小川 糸／著 【ごちそうだよ!ねずみくん】 ごちそうだよ!ねずみくん
なかえ よしを／… 【おばけときょうりゅうのたまご】 おばけときょうりゅうのたまご
ジャック・デュケ…
596　596
【蕎麦…2025年 夏号 VOL.74】 蕎麦…2025年 夏号 VOL.74
 【オレンジページ　2025年 7月1…】 オレンジページ　2025年 7月1…
 【オレンジページ　2025年 7月 …】 オレンジページ　2025年 7月 …
 【E…2025年 8月号 通巻596号】 E…2025年 8月号 通巻596号
 【うか…2025年 夏号 vol.79】 うか…2025年 夏号 vol.79
 【毎日の発酵×薬膳スープ　：　からだ…】 毎日の発酵×薬膳スープ　：　からだ…
大竹 宗久／著 【せいろのある暮らし　：　せいろを愛…】 せいろのある暮らし　：　せいろを愛…
 【レ…2025年 7月号 通巻967号】 レ…2025年 7月号 通巻967号
 【…2025年 7月号 vol.160】 …2025年 7月号 vol.160
 【N…2025年 7月号 通巻755号】 N…2025年 7月号 通巻755号
 【NH…2025年 7月号 19巻4号】 NH…2025年 7月号 19巻4号
 【オレンジページ　2025年 6月1…】 オレンジページ　2025年 6月1…
 【栄養…2025年 7月号 1065号】 栄養…2025年 7月号 1065号
 【El…2025年 7月号 通巻46号】 El…2025年 7月号 通巻46号
 【dan…2025年 夏号 35巻3号】 dan…2025年 夏号 35巻3号
 【オレンジページ　2025年 6月 …】 オレンジページ　2025年 6月 …
 【E…2025年 7月号 通巻595号】 E…2025年 7月号 通巻595号
 【からだが整う「酢」の料理　：　食欲…】 からだが整う「酢」の料理　：　食欲…
角田 真秀／著 【やってはいけない!間違った調理法】 やってはいけない!間違った調理法
中元 千鶴／著 【山田詠美文学のレシピ　：　Amy'…】 山田詠美文学のレシピ　：　Amy'…
今井 真実／料理… 【血圧・血糖値をケアする健康お酢レシ…】 血圧・血糖値をケアする健康お酢レシ…
 【一品完結ごはん　：　食事はもういろ…】 一品完結ごはん　：　食事はもういろ…
藤井 恵／著 【クックパッドおひとりさまにちょうど…】 クックパッドおひとりさまにちょうど…
 【ひんやりごはん　：　冷やしておいし…】 ひんやりごはん　：　冷やしておいし…
蓮池 陽子／著 【夏をのりきるラクごはん77　：　灼…】 夏をのりきるラクごはん77　：　灼…
上田 淳子／著 【せいろ蒸し　：　本当においしいせい…】 せいろ蒸し　：　本当においしいせい…
しらいし やすこ… 【レ…2025年 6月号 通巻966号】 レ…2025年 6月号 通巻966号
 【N…2025年 6月号 通巻754号】 N…2025年 6月号 通巻754号
 【NH…2025年 6月号 19巻3号】 NH…2025年 6月号 19巻3号
 【…2025年 6月号 vol.159】 …2025年 6月号 vol.159
 【オレンジページ　2025年 5月1…】 オレンジページ　2025年 5月1…
 【栄養…2025年 6月号 1064号】 栄養…2025年 6月号 1064号
 【料…2025年 6月号 通巻340号】 料…2025年 6月号 通巻340号
 【オレンジページ　2025年 5月 …】 オレンジページ　2025年 5月 …
 【E…2025年 6月号 通巻594号】 E…2025年 6月号 通巻594号
 【蕎麦…2025年 春号 VOL.73】 蕎麦…2025年 春号 VOL.73
 【47都道府県日本の地元食大全】 47都道府県日本の地元食大全
菅原 佳己／著 【わたしのお守りレシピ　：　簡単時短…】 わたしのお守りレシピ　：　簡単時短…
ありこ／著 【親子でおいしい発酵ごはん　：　作り…】 親子でおいしい発酵ごはん　：　作り…
清水 紫織／著 【あるべきように　：　辰巳芳子の長寿…】 あるべきように　：　辰巳芳子の長寿…
対馬 千賀子／著 【つつむ料理　：　焼売/餃子/肉まん…】 つつむ料理　：　焼売/餃子/肉まん…
長尾 明子／著 【「ポリ袋」で簡単!からだが整う作り…】 「ポリ袋」で簡単!からだが整う作り…
だいぼう かおり… 【Japan Brand C…2025】 Japan Brand C…2025
 【70歳からの美味しい、頼れる作りお…】 70歳からの美味しい、頼れる作りお…
牧野 直子／著 【レ…2025年 5月号 通巻965号】 レ…2025年 5月号 通巻965号
 【N…2025年 5月号 通巻753号】 N…2025年 5月号 通巻753号
 【NH…2025年 5月号 19巻2号】 NH…2025年 5月号 19巻2号
 【…2025年 5月号 vol.158】 …2025年 5月号 vol.158
 【オレンジページ　2025年 4月1…】 オレンジページ　2025年 4月1…
 【栄養…2025年 5月号 1063号】 栄養…2025年 5月号 1063号
料理
【せいろのある暮らし　：　せいろを愛…】 せいろのある暮らし　：　せいろを愛…
 【エブリデイ春巻き　：　具材は切るだ…】 エブリデイ春巻き　：　具材は切るだ…
夏井 景子／著 【茶会のお弁当　：　季節を彩る点心の…】 茶会のお弁当　：　季節を彩る点心の…
岡 哲夫／著,北… 【古典技法を追究!フランス料理魚介の…】 古典技法を追究!フランス料理魚介の…
オフィスSNOW… 【からだが整う「酢」の料理　：　食欲…】 からだが整う「酢」の料理　：　食欲…
角田 真秀／著 【やってはいけない!間違った調理法】 やってはいけない!間違った調理法
中元 千鶴／著 【ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を…】 ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を…
新谷 友里江／著 【世界思い出旅ごはん　：　屋…おかわり】 世界思い出旅ごはん　：　屋…おかわり
低橋／著 【ガザ・キッチン　：　パレスチナ料理…】 ガザ・キッチン　：　パレスチナ料理…
ライラー・エル=… 【山田詠美文学のレシピ　：　Amy'…】 山田詠美文学のレシピ　：　Amy'…
今井 真実／料理… 【血圧・血糖値をケアする健康お酢レシ…】 血圧・血糖値をケアする健康お酢レシ…
 【一品完結ごはん　：　食事はもういろ…】 一品完結ごはん　：　食事はもういろ…
藤井 恵／著 【日本語と英語でわかる!もっと知りた…】 日本語と英語でわかる!もっと知りた…
小倉 朋子／著,… 【クックパッドおひとりさまにちょうど…】 クックパッドおひとりさまにちょうど…
 【ひんやりごはん　：　冷やしておいし…】 ひんやりごはん　：　冷やしておいし…
蓮池 陽子／著 【イギリスのお菓子と街めぐり】 イギリスのお菓子と街めぐり
北野 佐久子／著 【世界一おいしい肉の食べ方　：　肉の…】 世界一おいしい肉の食べ方　：　肉の…
橋本 宰／著 【365日旬の野菜をとびきりおいしく…】 365日旬の野菜をとびきりおいしく…
さや／[著] 【夏をのりきるラクごはん77　：　灼…】 夏をのりきるラクごはん77　：　灼…
上田 淳子／著 【せいろ蒸し　：　本当においしいせい…】 せいろ蒸し　：　本当においしいせい…
しらいし やすこ… 【ハンニバル・レクター博士の優雅なお…】 ハンニバル・レクター博士の優雅なお…
ジャニス・プーン… 【残念な食卓　：　変わる家族、崩れる…】 残念な食卓　：　変わる家族、崩れる…
岩村 暢子／著 【素材ひとつですぐできる絶品副菜】 素材ひとつですぐできる絶品副菜
中井 エリカ／著 【わたしのお守りレシピ　：　簡単時短…】 わたしのお守りレシピ　：　簡単時短…
ありこ／著 【親子でおいしい発酵ごはん　：　作り…】 親子でおいしい発酵ごはん　：　作り…
清水 紫織／著 【イノベーティブタイ料理「GUUUT…】 イノベーティブタイ料理「GUUUT…
三浦 俊幸／著 【あるべきように　：　辰巳芳子の長寿…】 あるべきように　：　辰巳芳子の長寿…
対馬 千賀子／著 【ちくわファンクラブ　：　ちくわの可…】 ちくわファンクラブ　：　ちくわの可…
藤井 恵／著 【韓国料理大全　：　韓国全道の伝統料…】 韓国料理大全　：　韓国全道の伝統料…
結城 奈佳／著,… 【KAGOMEの管理栄養士さんに聞く…】 KAGOMEの管理栄養士さんに聞く…
カゴメ株式会社／… 【つつむ料理　：　焼売/餃子/肉まん…】 つつむ料理　：　焼売/餃子/肉まん…
長尾 明子／著 【「ポリ袋」で簡単!からだが整う作り…】 「ポリ袋」で簡単!からだが整う作り…
だいぼう かおり… 【Japan Brand C…2025】 Japan Brand C…2025
 【食の資格・検定ガイド…2027年度版】 食の資格・検定ガイド…2027年度版
 【70歳からの美味しい、頼れる作りお…】 70歳からの美味しい、頼れる作りお…
牧野 直子／著 【食の本　：　ある料理人の読書録】 食の本　：　ある料理人の読書録
稲田 俊輔／著 【ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの…】 ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの…
高木 ハツ江／著… 【ひとり暮らしの元気が出るごはん　：…】 ひとり暮らしの元気が出るごはん　：…
大庭 英子／著 【パパッと作れる毎日のひとりごはん】 パパッと作れる毎日のひとりごはん
佐々木 のぞ美／… 【旅と歴史好きのためのご当地グルメ誕…】 旅と歴史好きのためのご当地グルメ誕…
宇田川 勝司／著 【はじめましての旬レシピ　：　忙しく…】 はじめましての旬レシピ　：　忙しく…
白央 篤司／編・… 【捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄…】 捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄…
小嶋 絵美／著 【アイラップのトリセツ　：　生活が変…】 アイラップのトリセツ　：　生活が変…
アイラップ愛好会… 【再現!世界の軍隊グルメ　：　戦士…2】 再現!世界の軍隊グルメ　：　戦士…2
水梨 由佳／文・… 【イタリア食紀行　：　南北1200キ…】 イタリア食紀行　：　南北1200キ…
大石 尚子／著 【しばいぬときせつのごはん・おやつ】 しばいぬときせつのごはん・おやつ
村田 夏佳／作・… 【かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそ…】 かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそ…
船橋 律子／著 【梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…】 梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…
ワタナベ マキ／… 【食でたのしむNHK大阪制作の連続テ…】 食でたのしむNHK大阪制作の連続テ…
 【ワタナベマキのベストレシピ55「今…】 ワタナベマキのベストレシピ55「今…
ワタナベ マキ／…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000457854
書誌種別 図書
書名 わたしの作りおきおかず　　　　　
書名ヨミ ワタシ ノ ツクリオキ オカズ　
著者名 瀬戸口 しおり／著
著者名ヨミ セトグチ シオリ
出版者 アスペクト
出版年月 2011.10
ページ数 93p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7572-1987-8
内容紹介 たくさん食べたい野菜おかず、ボリュームのある肉&卵おかず、ヘルシーな魚おかずなど、忙しい人のためのナチュラルごはんレシピを紹介。作りおきおかず42レシピ+アレンジレシピ122を収録。
著者紹介 宮城県生まれ。セツ・モードセミナー在学中に「諸国空想料理店kuukuu」のスタッフとして働く。その後、料理家・高山なおみのアシスタントを経て独立。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この本では「作りおきおかず」レシピと、それぞれのアレンジレシピ２〜３種類ずつを紹介しています。「作りおきおかず」にひとさじ加えるだけで新鮮においしくいただける韓国たれ、塩麹、ベトナムたれなどの「かんたんたれ＆ソース」１２種類など、本当に使えるおいしいレシピが満載です。瀬戸口家の保存食や、愛用の保存容器や道具に関するコラムと一緒に、じんわりほっこり味のお料理をお楽しみください。
(他の紹介)目次 １　たくさん食べたい野菜の「作りおきおかず」（ゆでじゃがいも（塩じゃがいも）
塩白菜　ほか）
２　ボリュームたっぷり！肉＆卵の「作りおきおかず」（ゆで塩豚
餃子のたね　ほか）
３　ヘルシー！おいしい！魚の「作りおきおかず」（しめさば
まぐろのオイル漬け　ほか）
４　あると安心！乾物の「作りおきおかず」（高野豆腐の素揚げ
ひたし豆　ほか）
(他の紹介)著者紹介 瀬戸口 しおり
　宮城県生まれ。セツ・モードセミナー在学中に、東京・吉祥寺にあった「諸国空想料理店ｋｕｕｋｕｕ」のスタッフとして働きはじめる。その後、料理家・高山なおみのアシスタントを経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。