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書誌情報

書名

審議会総覧  平成22年版   

出版者 行政管理研究センター
出版年月 2010.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118567247R317.2/シ/10書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001794392
書誌種別 図書
書名 アメリカ菓子図鑑 全50州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ115品    
書名ヨミ アメリカ カシ ズカン 
著者名 原 亜樹子/著
著者名ヨミ ハラ アキコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2023.9
ページ数 239p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-416-52342-1
内容紹介 自然と歴史と、人々の暮らしにより育まれた郷土色豊かなアメリカ菓子。アメリカ全土50州を網羅した郷土菓子115品を、背景となる歴史や食文化にまつわる物語やレシピとともに紹介する。
著者紹介 東京外国語大学で食をテーマに文化人類学を学ぶ。国家公務員として特許庁に勤めた後、菓子文化研究家へ転身。著書に「アメリカ郷土菓子」「アメリカンクッキー」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 文化財保護法(抜粋)
労働安全衛生法(抜粋)・労働安全衛生法施行令(抜粋)・労働安全衛生規則(抜粋)
行政目的で行う埋蔵文化財の調査についての標準(報告)
埋蔵文化財の本発掘調査に関する積算標準について(報告)
東京都埋蔵文化財本発掘調査積算基準
埋蔵文化財の本発掘調査に関する積算基準(新潟県)
公益社団法人日本文化財保護協会会員(北海道・東北
関東
中部
北陸
関西
中国・四国
九州・沖縄)


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