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書名

フライパンひとつで作る絶品パエリア　保存版レシピ53　　タツミムック　　

著者名 加瀬 まなみ／著
出版者 辰巳出版
出版年月 2014.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000765783
書誌種別 図書
書名 フライパンひとつで作る絶品パエリア　保存版レシピ53　　タツミムック　　
書名ヨミ フライパン ヒトツ デ ツクル ゼッピン パエリア　
著者名 加瀬 まなみ／著
著者名ヨミ カセ マナミ
出版者 辰巳出版
出版年月 2014.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-7778-1283-7
内容紹介 どこの家庭でもある調理器具、手に入りやすい材料を使って、かんたんにパエリアが作れる本。本格的なものから、アレンジ、創作レシピまで幅広く紹介します。パエリアにあう副菜やおすすめワインも掲載。
著者紹介 埼玉県出身。立教女子短期大学卒業。(株)リクルートエージェントを経て、スペインへ渡りスペイン料理を学ぶ。帰国後、料理家として活動。イベント出演、料理教室講師、レシピ開発等をこなす。
件名 米飯、料理(西洋)-スペイン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人生に敗れ、詐欺を生業として生きる中年二人組。ある日、彼らの生活に一人の少女が舞い込む。やがて同居人は増え、５人と１匹に。「他人同士」の奇妙な生活が始まったが、残酷な過去は彼らを離さない。各々の人生を懸け、彼らが企てた大計画とは？息もつかせぬ驚愕の逆転劇、そして感動の結末。「このミス」常連、各文学賞総なめの文学界の若きトップランナー、最初の直木賞ノミネート作品。第６２回日本推理作家協会賞受賞作。
(他の紹介)著者紹介 道尾 秀介
　１９７５年生まれ。２００４年『背の眼』で第５回ホラーサスペンス大賞特別賞を受賞しデビュー。’０７年『シャドウ』で第７回本格ミステリ大賞を受賞。’０９年『カラスの親指―ｂｙ　ｒｕｌｅ　ｏｆ　ＣＲＯＷ’ｓ　ｔｈｕｍｂ』で第６２回日本推理作家協会賞・長編及び連作短編集部門を受賞。’１０年『龍神の雨』で第１２回大藪春彦賞、『光媒の花』で第２３回山本周五郎賞を受賞。’１１年『月の蟹』で第１４４回直木賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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