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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
菊水元町 | 4313108724 | 596/ﾜ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001613304 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
和えもの春夏秋冬 旬だからこそ手をかけないおいしさがある |
| 書名ヨミ |
アエモノ シュンカ シュウトウ |
| 著者名 |
ワタナベ マキ／著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ マキ |
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2021.9 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-416-52181-6 |
| 内容紹介 |
季節感があり、食材の味や風味を感じやすい「和えもの」。素材に少し調味料を加えただけのシンプルなものから、フルーツやスパイス、香味野菜や肉・魚介を加えたものまで、さまざまな和えものを四季に分けて紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。季節を大事にしたつくりやすいレシピに定評がある。著書に「旬菜ごよみ365日」「玉ねぎ×ワタナベマキ=だし・うまみ」「蒸しレシピ」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
わたしは松田コロン。小学校六年で、私立探検家学園の二回生。三度目の“実習”を終え、夏休みをむかえたわたしに、かかってきた一本の電話。受話器のむこうで、親友の流ちゃんの声がふるえてた。「ジム・スコットが、実習からもどってないって」まってろよ、ジム！かならず助けにいくから！たのもしいなかまたちとの、ジム救出劇が幕を開ける。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
斉藤 倫
詩人。『どろぼうのどろぼん』（福音館書店）で、第４８回日本児童文学者協会新人賞、第６４回小学館児童出版文化賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
桑原 太矩
１９８５年生まれ。漫画家。北海道札幌市出身。武蔵野美術大学造形学部視覚伝達デザイン学科卒業。２０１０年『鷹の台フリークス』でアフタヌーン四季賞佳作、２０１１年『ミミクリ』で同賞準入選(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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