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書誌情報

書名

ボウルひとつでおかずパン 「いただきます」まで90分!  講談社のお料理BOOK  

著者名 荻野 恭子/著
出版者 講談社
出版年月 2011.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213026907596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 ふしこ3213063781596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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マーケティング

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000422912
書誌種別 図書
書名 ボウルひとつでおかずパン 「いただきます」まで90分!  講談社のお料理BOOK  
書名ヨミ ボウル ヒトツ デ オカズ パン 
著者名 荻野 恭子/著
著者名ヨミ オギノ キョウコ
出版者 講談社
出版年月 2011.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.63
分類記号 596.63
ISBN 4-06-299532-0
内容紹介 作り始めて「いただきます」まで90分ほど。ボウルひとつで手軽にできるパン生地で「おかず」を包んだり、のせたりして焼くだけの気軽なパンの作り方を紹介します。パンと食べたい小さなおかず26種も掲載。
著者紹介 東京生まれ。女子栄養短期大学卒業。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。TVの料理番組や雑誌などで活躍。著書に「ロシアの郷土料理」など。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 クラシック音楽をもっと身近に楽しみたい。まずは、誰の、どの曲を聴けばいいのか。作曲家の数奇な人生や、楽曲をめぐる興味津々のエピソードをふんだんに交えながら、ビギナーでもすんなりと、その魅力に触れることができる50曲を厳選して紹介。あなたをクラシックの豊かな世界へとやさしく誘ってくれる好適書。
(他の紹介)目次 1 「さわり」だけでも聴いておくべき名曲の中の名曲
2 知らず知らずのうちに誰もが耳にしている有名曲
3 世界中で上演されるつねに人気の名曲オペラ
4 数奇な運命の『第九』を超えようとした交響曲の傑作
5 知っていると鼻が高い 巨匠の名演奏で知られる曲
6 ソロの演奏が冴える華麗なるコンチェルトの名曲
7 音楽史を楽しく彩るエピソードあふれる名曲
(他の紹介)著者紹介 中川 右介
 1960年、東京都生まれ。早稲田大学第二文学部卒業。『クラシックジャーナル』編集長。出版社アルファベータ代表取締役編集長として音楽書を編集・出版するかたわら、クラシック、歌舞伎を中心に、評伝・ノンフィクションを精力的に執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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