蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0113881825 | 911.16/ゲ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001539310 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
フラワーケーキ&デコレーションBOOK |
| 書名ヨミ |
フラワー ケーキ アンド デコレーション ブック |
| 著者名 |
長嶋 清美/著
|
| 著者名ヨミ |
ナガシマ キヨミ |
| 出版者 |
マガジンランド
|
| 出版年月 |
2021.1 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-86546-272-2 |
| 内容紹介 |
デコレーションで人気・実力No.1の長嶋清美の集大成レシピ本。イタリアンメレンゲのバタークリームの作り方から、お花絞り、サイドデコレーション、ウエディングケーキデコレーションまでを写真とともに解説します。 |
| 著者紹介 |
Sakura bloom sweets主宰。フラワーケーキやデコレーションを教える教室を開催。著書に「軽いバタークリームで作るフラワーケーキ」など。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
江戸時代末期、嘉永年間に発表された喜多川守貞の『守貞漫稿』を底本に、現代語訳した風俗事典。全体を10部門に分類、約2000項目、挿図約1700をを収録。 |
| (他の紹介)目次 |
服装 飲食 住居 調度 年中行事 交通 社会・経済 娼家 遊戯・娯楽 結髪・化粧 |
内容細目表
前のページへ