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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0118651405 | 596/ア/ | 1階図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000380245 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
捨てない贅沢 東京の里山発暮らしレシピ |
書名ヨミ |
ステナイ ゼイタク |
著者名 |
アズマ カナコ/著
|
著者名ヨミ |
アズマ カナコ |
出版者 |
けやき出版
|
出版年月 |
2011.3 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
15×21cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
|
ISBN |
4-87751-434-1 |
内容紹介 |
果物の種をおやつに、野菜の皮を生活雑貨に。干して、漬けて、編む丁寧な暮らし。自然豊かな里山に住む著者が、身近な旬の素材を季節ごとに取り上げ、捨てずに、上手に利用する方法を紹介します。 |
著者紹介 |
1979年生まれ。東京農業大学卒。自然育児友の会会員。あきる野市廃棄物減量等推進員。著書に「布おむつで育ててみよう」がある。 |
件名 |
料理、食品保存法 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
読売新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
菓物の種をおやつに、野菜の皮を生活雑貨に。干して、漬けて、編み丁寧な暮らし。 |
(他の紹介)目次 |
春(タンポポ 桜 ほか) 夏(しそ きゅうり ほか) 秋(しょうが 栗 ほか) 冬(ヤーコン こんにゃく ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
アズマ カナコ 1979年生まれ。東京農業大学卒。環境社会検定試験(eco検定)、3R(リデュース、リユース、リサイクル)検定合格。自然育児友の会会員。あきる野市廃棄物減量等推進員(あきる野ごみ会議)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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