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書誌情報

書名

先生も大変なんです いまどきの学校と教師のホンネ    

著者名 江澤 隆輔/著
出版者 岩波書店
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013187939374/エ/図書室4A一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3413126487374/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 はちけん7410330661374/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001465431
書誌種別 図書
書名 先生も大変なんです いまどきの学校と教師のホンネ    
書名ヨミ センセイ モ タイヘン ナンデス 
著者名 江澤 隆輔/著
著者名ヨミ エザワ リュウスケ
出版者 岩波書店
出版年月 2020.3
ページ数 11,160p
大きさ 19cm
分類記号 374.3
分類記号 374.3
ISBN 4-00-061397-2
内容紹介 「忙しい」「ブラック」と評判の学校。どうしてそんなに忙しいの? そんなに働いて何をやっているの? なぜ変わらないの? そんな疑問に現役の公立学校教諭が、やりがいとともに包み隠さず語る。
著者紹介 1984年福井県生まれ。広島大学教育学部卒業。福井県公立学校教諭。教師の働き方改革や授業改善をテレビや書籍等で積極的に提案。著書に「教師の働き方を変える時短」など。
件名 教員
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 まったく新しい考え方で、食べてやせるダイエットメニューを2週間サイクルでつくりました。特徴は、お昼は自由に食べていいこと。朝と晩の食事だけをコントロール。2週間のレシピをマスターすれば、アレンジ自由自在。おいしくて、しっかり食べられて、楽しみながらやせられます。
(他の紹介)目次 第1章 朝、晩400kcal、でも大満足!の2週間サイクルダイエットレシピ(1日目朝食セット 納豆オムレツのトースト・かぶの塩昆布あえ
1日目夕食セット れんこんバーグ・にんじんのポタージュ/ご飯
2日目朝食セット ポテトサラダのトースト・玉ねぎとパプリカのスープ・ハニーヨーグルト ほか)
第2章 空腹対策に、献立にもう1品増やしたいときにどうぞ!100kcalレシピ(ゆず胡椒風味のキャロットサラダ
切り干し大根のおから和え・ひき肉と豆腐のそぼろ
豆腐入り茶碗蒸し・豚肉たっぷり、しらたきの冷やし中華 ほか)
第3章 おうちで食べる日の昼食メニュー(体が喜ぶポトフ
麩チャンプルー定食
そば粉のガレット ほか)
(他の紹介)著者紹介 川上 文代
 「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」主宰、料理研究家。1983年、辻調理師専門学校を卒業。同校職員として12年間勤務。この間、フランス三つ星レストラン“ジョルジュ・ブラン”での研修をはじめ、辻調理師専門学校(大阪)、同グループであるフランス・リヨン校、エコール辻東京にてプロ料理人の育成に勤める。1996年、東京・広尾に「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」を開設。「辻調理師専門学校」外来講師、「NHKきょうの料理」講師、雑誌や新聞へのレシピ掲載、企業での料理開発、食育インストラクター、料理コンサルタントとしても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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