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書名

その男  1 文春文庫  

著者名 池波 正太郎/著
出版者 文芸春秋
出版年月 1981.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410312165913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫  
2 ふしこ3213260528913/イ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
3 白石東4211959137913/イ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
4 厚別南8313169818913/イ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
5 東月寒5213094336913/イ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
6 藤野6213177469913/イ/1文庫一般図書一般貸出在庫  
7 もいわ6311857947913/イ/1文庫一般図書一般貸出在庫  

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1995
489.9 489.9
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000928000
書誌種別 図書
書名 その男  1 文春文庫  
書名ヨミ ソノ オトコ 
著者名 池波 正太郎/著
著者名ヨミ イケナミ ショウタロウ
出版者 文芸春秋
出版年月 1981.7
ページ数 318p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-16-714223-6
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 記憶に残る憧れコロッケ図鑑(喫茶店のコロッケ定食
昭和の食卓、じゃがいも ほか)
1 なつかしのコロッケ(シンプルコロッケ
かぼちゃのカレーコロッケ ほか)
2 肉食系コロッケ(すき焼きコロッケ
ゆで卵コロッケ ほか)
3 乙女のコロッケ(いちごとミント風味のコロッケ
ふかしにんじんとさつまいものコロッケ ほか)
4 和食のコロッケ(きんぴらコロッケ
あじの干物コロッケ ほか)
5 おもてなしコロッケ(カリフラワーのコロッケ
ブルーチーズのコロッケ ほか)
6 外ごはんコロッケ(コロッケサンド
白いんげん豆とツナのコロッケ ほか)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 料理研究家・フードコーディネーター。友人の食堂を手伝ったことをきっかけとして料理の世界にすすむ。その後、テレビの料理番組、CMなどのメディア関連の料理制作を行うかたわら、数々の料理研究家のアシスタントをつとめ、独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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