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書誌情報

書名

糖業年鑑  2022   

出版者 貿易日日通信社
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181386921R588.1/ト/222階図書室126B参考資料貸出禁止在庫   ×

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2022
2022
913.6 913.6
精神病理学 哲学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000426067
書誌種別 図書
書名 辛い!おつまみ102 まろ辛からピリ辛、極辛まで!いろんな“辛うま”勢ぞろい    
書名ヨミ カライ オツマミ ヒャクニ 
著者名 柳澤 英子/著
著者名ヨミ ヤナギサワ エイコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-309-28273-2
内容紹介 「辛い」と「うまい」は表裏一体。赤唐辛子の刺激的な辛さから、コチュジャンのようなとろりと甘い辛さ、「一見辛そうに見えないけれど実は」なサプライズな辛さまで、辛うまおつまみレシピを紹介。
著者紹介 編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ひとりごはん」「手作りラー油&極うまレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 通り魔事件によって娘の命は奪われた。だが犯人は「心神喪失」状態であったとされ、罪に問われることはなかった。心に大きな傷を負った男は妻とも別れてしまう。そして事件から4年、元嫁から突然、「あの男」を街で見たと告げられる。娘を殺めた男に近づこうとするが…。人の心の脆さと強さに踏み込んだ感動作。
(他の紹介)著者紹介 薬丸 岳
 1969年兵庫県明石市生まれ。駒澤大学高等学校卒業。2005年、『天使のナイフ』(講談社文庫)で第51回江戸川乱歩賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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