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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5514066678 | 581/コ/ | 図書室 | 10 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000800503 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
有次と庖丁 |
| 書名ヨミ |
アリツグ ト ホウチョウ |
| 著者名 |
江 弘毅/著
|
| 著者名ヨミ |
コウ ヒロキ |
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2014.3 |
| ページ数 |
206p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
581.7
|
| 分類記号 |
581.7
|
| ISBN |
4-10-335411-6 |
| 内容紹介 |
創業1560年。包丁をはじめ、多種多彩な料理道具を扱う世界ブランド「有次」。京都・錦市場に店を構え、和食を支える「有次」の軌跡とものづくりの精髄を紹介する。堺の製作現場や包丁のカラー写真も収録。 |
| 著者紹介 |
1958年大阪生まれ。神戸大学農学部卒。編集集団「140B」取締役編集責任者。著書に「「街的」ということ」「岸和田だんじり祭だんじり若頭日記」「ミーツへの道」など。 |
| 件名 |
有次 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
2億5000万年前から1億年以上にわたり、大地を席巻した恐竜はどのような姿だったのか。全長35mに及ぶ巨大なもの、全身に羽毛があり、鳥のように敏捷だった小型のもの、群れをつくり子育てをしていたもの、現在の鳥の祖先となったものなど、最近の研究からさまざまな姿が明らかになってきている。最新の分類法と情報に基づき、リアルな復元画で恐竜の全貌を紹介する。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 「恐竜」新発見ダイジェスト 第2章 恐竜とはなにか 第3章 恐竜総登場 第4章 恐竜の歴史 第5章 恐竜研究最前線 第6章 世界恐竜発掘・研究史 |
| (他の紹介)著者紹介 |
金子 隆一 1956年、兵庫県神戸市生まれ。サイエンスライター。中央大学卒。古生物学から宇宙科学、近未来技術など幅広いジャンルで活躍中。SF作品の科学的考察に関する著作もある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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