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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117099291 | R210/ニ/1 | 書庫6 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500232390 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本年表選集 第1巻 泰平年表 |
| 書名ヨミ |
ニホン ネンピョウ センシュウ |
| 著者名 |
日置 英剛/編・解説
|
| 著者名ヨミ |
ヒオキ エイゴウ |
| 出版者 |
クレス出版
|
| 出版年月 |
2005.5 |
| ページ数 |
472,5p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
210.032
|
| 分類記号 |
210.032
|
| ISBN |
4-87733-265-0 |
| 内容紹介 |
江戸期以降の歴史年表の基本図書の選集。歴史研究家はもちろん、図書館リファレンスとしても役立つ。第1巻は「泰平年表」「和漢年契」「日本金石年表」を収録する。 |
| 著者紹介 |
歴史年表研究家。 |
| 件名 |
日本-歴史-年表 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
食物の「発酵」か「腐敗」は微生物で決まる!味噌、醤油、納豆、ヨーグルト、チーズ、お酒など、発酵食品を作り出しているのは微生物であり各種のカビです。反対に食物を腐らせるのもカビの仕業なのです。本書では、微生物が食物を改良する作用や発酵の仕組みのほかに、微生物が生み出すエネルギー、バイオ医薬品の開発など微生物の持つ可能性について解説します。 |
| (他の紹介)目次 |
1 腐るとは? 2 発酵とは? 3 醸造と菌 4 酪農と菌 5 バイキンとウイルス 6 バイキンとワクチン 7 バイキンと工業 |
| (他の紹介)著者紹介 |
齋藤 勝裕 名古屋工業大学名誉教授、愛知学院大学客員教授。大学に入学以来50年、化学一筋できた超まじめ人間。専門は有機化学から物理化学にわたり、研究テーマは「有機不安定中間体」、「環状付加反応」、「有機光化学」、「有機金属化合物」、「有機電気化学」、「超分子化学」、「有機超伝導体」、「有機半導体」、「有機EL」、「有機色素増感太陽電池」と、気は多い。執筆暦はここ十数年と日は浅いが、出版点数は150冊以上と月刊誌状態である。量子化学から生命化学まで、化学の全領域にわたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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