蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
「いただきます」の人類史 ヒトの誕生から生活習慣病の現代まで
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| 著者名 |
蒼井 倫子/著
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| 出版者 |
みずき書林
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| 出版年月 |
2022.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0181035205 | 498.5/ア/ | 1階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001721951 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「いただきます」の人類史 ヒトの誕生から生活習慣病の現代まで |
| 書名ヨミ |
イタダキマス ノ ジンルイシ |
| 著者名 |
蒼井 倫子/著
|
| 著者名ヨミ |
アオイ リンコ |
| 出版者 |
みずき書林
|
| 出版年月 |
2022.10 |
| ページ数 |
281p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
498.5
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| 分類記号 |
498.5
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| ISBN |
4-909710-28-4 |
| 内容紹介 |
ミトコンドリアを取り込んだことが、生命初の「いただきます」だった-。食育を専門とする小児科医が、地球の始まりやヒトの誕生から、植物、動物、微生物、生活習慣病の現代まで、ごはんと人の歴史をめぐる。 |
| 著者紹介 |
兵庫県出身。小児科医。奈良県立医科大学卒業。臨床栄養学講師を経て、クリニック、保育園にて乳幼児検診の栄養指導などを行う。 |
| 件名 |
食生活、栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
国内外の気鋭研究者25名による文学史再構築の壮大なプロジェクト。 |
| (他の紹介)目次 |
序 後衛とは何か?―ポストモダンの果てに 1 誰が「前衛」か?誰が「後衛」か?―文学史への問い 2 「前衛」と「後衛」の相互嵌入―近代性のパラドックス 3 「前衛/後衛」と錯綜するメディア的時間 4 「前衛/後衛」と歴史意識の困難 跋 モダンとポストモダンのあいだ―シュルレアリスムと「時間錯誤」 |
| (他の紹介)著者紹介 |
塚本 昌則 1959年生まれ。東京大学大学院人文科学研究科博士課程中退/パリ第12大学文学部博士課程修了。現在、東京大学大学院人文社会研究科准教授。ヴァレリー研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 鈴木 雅雄 1962年生まれ。東京大学大学院総合文化研究科単位取得退学/パリ第7大学文学部博士課程修了。現在、早稲田大学文学学術院教授。シュルレアリスム研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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