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書誌情報

書名

金儲けのレシピ     

著者名 事業家bot/著
出版者 実業之日本社
出版年月 2020.12


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2010
2010
581.7 581.7
包丁 料理 研磨・研削材

書誌詳細

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タイトルコード 1008001541731
書誌種別 図書
書名 金儲けのレシピ     
書名ヨミ カネモウケ ノ レシピ 
著者名 事業家bot/著
著者名ヨミ ジギョウカ ボット
出版者 実業之日本社
出版年月 2020.12
ページ数 142p
大きさ 19cm
分類記号 159.4
分類記号 159.4
ISBN 4-408-33946-7
内容紹介 客に作業させる、非合理な意思決定をさせる、謎の資格を作る…。異色の起業家が様々なビジネスモデル、経済学、人間の本能などから徹底的に検証、考察して生み出した、商売で必要な15の原理原則を紹介する。
著者紹介 東京大学中退。起業家。
件名 人生訓
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 包丁を知る、使う、研ぐ。
(他の紹介)目次 包丁の基礎知識(和包丁の基礎
洋包丁の基礎)
包丁のできるまで―刃物の町で生まれる包丁達(和包丁の製作工程
洋包丁の製作工程
鉄を知る
包丁の里 堺―堺刃物伝統産業会館訪問)
包丁の正しい扱い方(和包丁の扱い方
洋包丁の扱い方)
包丁を研ぐ(研ぎの基本理論
包丁研ぎの基本を学ぶ
砥石を知る
研ぎと砥石)
和包丁の源流 日本刀を知る―関鍛冶伝承館を訪ねて


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