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書誌情報

書名

J・G・バラード短編全集  5  近未来の神話 

著者名 J.G.バラード/著   柳下 毅一郎/監修   浅倉 久志/[ほか]訳
出版者 東京創元社
出版年月 2018.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180280067933.7/バラ/51階図書室69A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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J.G.バラード 柳下 毅一郎 浅倉 久志
2010
596 596
料理 冷凍食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001238849
書誌種別 図書
書名 J・G・バラード短編全集  5  近未来の神話 
書名ヨミ ジェー ジー バラード タンペン ゼンシュウ 
著者名 J.G.バラード/著
著者名ヨミ J G バラード
著者名 柳下 毅一郎/監修
著者名ヨミ ヤナシタ キイチロウ
著者名 浅倉 久志/[ほか]訳
著者名ヨミ アサクラ ヒサシ
出版者 東京創元社
出版年月 2018.1
ページ数 420p
大きさ 20cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-488-01062-1
内容紹介 叙事的な文体で20世紀SFに独自の境地を拓いた鬼才で、英国を代表する作家、J・G・バラードの全短編を発表年代順に収録する。5は、「戦争熱」「第三次世界大戦秘史」など全24編を収録。完結。
著者紹介 1930〜2009年。英国の作家。上海生まれ。SFのニューウェーヴ運動の先頭に立った。著書に<破滅三部作>と呼ばれる「沈んだ世界」「燃える世界」「結晶世界」など。
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 冷凍できない食材は、基本的にありません。冷凍保存に高度なワザもムダな手間ひまをかける必要もありません。夜遅く帰宅して、そこに新鮮な食材があったら。そしてコンビニ弁当を温めるのとさほど変わらない時間で、簡単に一品作れたら。忙しいあなたの料理の幅もグッと広がるかも。この本を手に取ってくれたあなたに、食材と時間(とお金!)にムダにしない!シンプルなフリージング生活を約束します。
(他の紹介)目次 実践前におさえておきたい冷凍&解凍の心得
おうちで実践!食材別冷凍&解凍法(野菜

魚介
主食
惣菜・加工品その他)
冷凍食材をおいしく食べる ムダなし簡単レシピ31(野菜のレシピ
肉のレシピ
魚介のレシピ
主食のレシピ
その他のレシピ
冷蔵庫のおはなし)
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
 料理研究家。管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。3歳児向けから高齢者向けまでの多彩な料理教室を展開しながら、テレビ出演、出版、講演、商品開発と幅広く活躍する。冷凍歴は40年以上。電子レンジ料理の第一人者であり、臨床栄養の離乳食や治療食などあらゆるジャンルの食に精通。「ちゃんと食べて、ちゃんと生きる」をモットーに、食べ力(ぢから)をつけることへの提案に情熱を注ぐ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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