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書誌情報

書名

日本のおむすび　47都道府県を旅して見つけた毎日楽しめるレシピ94　　　　

著者名 菅本 香菜／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.10

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1 図書情報館1310485386518.8/ｵ/書庫２一般図書貸出禁止在庫　  ×

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2010
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001895998
書誌種別 図書
書名 日本のおむすび　47都道府県を旅して見つけた毎日楽しめるレシピ94　　　　
書名ヨミ ニホン ノ オムスビ　
著者名 菅本 香菜／著
著者名ヨミ スガモト カナ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2024.10
ページ数 215p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-478-12020-0
内容紹介 日本各地のごちそうおむすびをつくってみませんか? 海を堪能する星屑昆布とシャケのおむすび、赤飯にあんこのいがまんじゅう、優しい甘さの生味噌のおむすび…。47都道府県を取材して見つけた絶品おむすびレシピを紹介。
著者紹介 福岡県北九州市出身。熊本大学卒業。『くまもと食べる通信』副編集長、株式会社CAMPFIREを経て、「旅するおむすび屋」を立ち上げる。食育授業や全国の食文化取材等を行う。
件名 握り飯
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 未曾有の連続誘拐殺人事件（「模倣犯」事件）から９年。取材者として肉薄した前畑滋子は、未だ事件のダメージから立ち直れずにいた。そこに舞い込んだ、女性からの奇妙な依頼。１２歳で亡くした息子、等が“超能力”を有していたのか、真実を知りたい、というのだ。かくして滋子の眼前に、１６年前の少女殺人事件の光景が立ち現れた。
(他の紹介)著者紹介 宮部 みゆき
　１９６０年生まれ、東京・深川育ち。法律事務所勤務を経て、８７年「我らが隣人の犯罪」でオール讀物推理小説新人賞を受賞しデビュー。以降、「龍は眠る」で日本推理作家協会賞（９２年）、「本所深川ふしぎ草紙」で吉川英治文学新人賞（同年）、「火車」で山本周五郎賞（９３年）、「蒲生邸事件」で日本ＳＦ大賞（９７年）、「理由」で直木賞（９９年）、「模倣犯」で毎日出版文化賞特別賞（２００１年）、「名もなき毒」で吉川英治文学賞（０７年）を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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