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書誌情報

書名

西ヨ-ロッパに見る「食の安全」と環境政策 ―圃場の土から消費者の食卓まで―    

著者名 中原 准一/編著   有馬 喜代史/執筆   加藤 敏文/執筆   仙北 富志和/執筆   中川 一徹/執筆
出版者 酪農学園大学エクステンションセンター
出版年月 2006.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118076876K498.5/ニ/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫   ○
2 中央図書館0118076942KR498.5/ニ/2階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000233578
書誌種別 図書
書名 西ヨ-ロッパに見る「食の安全」と環境政策 ―圃場の土から消費者の食卓まで―    
書名ヨミ ニシ ヨーロッパ ニ ミル ショク ノ アンゼン ト カンキョウ セイサク 
著者名 中原 准一/編著
著者名ヨミ ナカハラ ジュンイチ
著者名 有馬 喜代史/執筆
著者名ヨミ アリマ キヨシ
著者名 加藤 敏文/執筆
著者名ヨミ カトウ トシフミ
出版者 酪農学園大学エクステンションセンター
出版年月 2006.10
ページ数 226p
大きさ 22cm
分類記号 498.5 519.1
分類記号 498.5 519.1
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お肉はどこからやってくる?お米や野菜は、どうやって育つかを知っている。でも、ぶた肉がどうやって食卓へあがるのかは知らない。鹿児島のある豚舎を追った、ドキュメンタリー写真絵本。小学校中学年〜おとなまで。
(他の紹介)著者紹介 大西 暢夫
 1968年東京に生まれ、岐阜で育つ。東京綜合写真専門学校卒業後、写真家本橋成一氏に師事。その後、フリーのカメラマンとして独立。2003年『おばあちゃんは木になった』(ポプラ社)で第8回日本絵本賞受賞。映画監督作品『水になった村』2007年で第16回地球環境映像祭最優秀賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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