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書誌情報

書名

日本のグルメ図鑑 47都道府県の名物料理を旅の雑学とともに解説  地球の歩き方BOOKS  

著者名 地球の歩き方編集室/編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2024.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312081603290/チ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2410402693383/ニ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 西野7213067056383/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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地球の歩き方編集室
2019
388 388
数学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001830921
書誌種別 図書
書名 日本のグルメ図鑑 47都道府県の名物料理を旅の雑学とともに解説  地球の歩き方BOOKS  
書名ヨミ ニホン ノ グルメ ズカン 
著者名 地球の歩き方編集室/編集
著者名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ
出版者 地球の歩き方
出版年月 2024.2
ページ数 223p
大きさ 21cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-05-802159-0
内容紹介 47都道府県各地域の伝統的な郷土料理から最近誕生したご当地グルメまで、料理・加工食品を写真で紹介。コラム・ミニコラム、特産品、地産のお酒、身近な材料で簡単に作れるレシピなども収録。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 万引きGメンたちの涙と笑顔のストーリーがよみがえる!「あなたに捕まってよかった」万引きGメンは犯人を捕捉するだけが任務ではない。説諭があるからこそ救われる人も更正する人もいる。温かい…ただただ、温かい…。
(他の紹介)目次 第1章 「説諭」に懸ける保安員たちの23のストーリー(“人生が嫌になった”青年の立ち直り
「ママをいじめないでね」
不景気が生んだ“お父さん”との出会い
特命!古本市で“万引きのプロ”を捕まえよ!
これって奇跡?同じ万引き親子に三度遭遇 ほか)
第2章 涙あり、笑顔あり「まんが保安員物語」(誤認?保安員ピンチ!?ビデオに精算シーンが映ってる!
万引きが生んだ親子の再会
一人で謝りに来た少女)
親子保安員インタビュー やめられない、止まらない保安員という職人業
特別講演 現役店内保安員による「手口」紹介と「検挙」のタイミング


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