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書名

文系のための東大の先生が教える食と栄養　やさしくわかる!　　　　

著者名 加藤 久典／監修
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.2

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1 西岡5013096358498.5/ﾌﾞ/図書室6一般図書一般貸出在庫　  ○
2 はっさむ7313112760498/ﾌﾞ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001742994
書誌種別 図書
書名 文系のための東大の先生が教える食と栄養　やさしくわかる!　　　　
書名ヨミ ブンケイ ノ タメ ノ トウダイ ノ センセイ ガ オシエル ショク ト エイヨウ　
著者名 加藤 久典／監修
著者名ヨミ カトウ ヒサノリ
出版者 ニュートンプレス
出版年月 2023.2
ページ数 303p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-315-52668-4
内容紹介 食は健康を支える根幹。食と栄養について理科が苦手でも理解できるよう、各種の栄養素の働きや必要量、人のからだのしくみ、正しい食事の取り方などをイラストや図を交えて、会話形式でわかりやすく解説する。
件名 食品、栄養、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代は、デジタルな情報がとびかう便利な情報社会である。にもかかわらず、精神的に疲れ、ウツな気分になるのはなぜか。悲鳴をあげているのは、リアルな「生命」そのものであろう。人間の身体と心をやさしく包んでくれるＩＴの未来を考える。
(他の紹介)目次 第１章　ＩＴが私を壊す？（私にとってのリアル
デジタル・ニヒリズム）
第２章　生きることは創りだすこと（心と脳とコンピュータ
情報処理機械としての私
心はなぜ閉じているの？）
第３章　未来のネット（自由平等という落とし穴
タイプ３コンピュータとは）
(他の紹介)著者紹介 西垣 通
　１９４８年東京生まれ。東京大学工学部計数工学科卒業、日立製作所に入社。コンピュータ・ソフトの研究開発に携わる。その間、スタンフォード大学で客員研究員。その後、明治大学などを経て、東京大学大学院情報学環教授。工学博士。著書に『デジタル・ナルシス』（岩波書店、第１３回サントリー学芸賞受賞）ほか多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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