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書名

相撲部屋直伝!ごちそうちゃんこ　こんな鍋があったんだ!　　SAKURA MOOK　　

出版者 笠倉出版社
出版年月 2009.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012797407596/ｽ/図書室5A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000218305
書誌種別 図書
書名 相撲部屋直伝!ごちそうちゃんこ　こんな鍋があったんだ!　　SAKURA MOOK　　
書名ヨミ スモウ ベヤ ジキデン ゴチソウ チャンコ　
出版者 笠倉出版社
出版年月 2009.12
ページ数 144p
大きさ 18cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7730-1503-4
内容紹介 思いのほかヘルシーで、様々な料理がある相撲部屋のちゃんこ。相撲部屋直伝のレシピのほか、食材を使いまわしたりあまってしまった料理を使った、アレンジレシピも提案する。
件名 鍋料理
言語区分 日本語



内容細目表

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