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書名

日本酒の魅力が満杯!　“日本酒造り”から“日本酒の雑学”まで　　　　

著者名 白石 常介／著
出版者 ごま書房新社
出版年月 2022.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310620693588.5/ｼ/２階図書室502一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001707946
書誌種別 図書
書名 日本酒の魅力が満杯!　“日本酒造り”から“日本酒の雑学”まで　　　　
書名ヨミ ニホンシュ ノ ミリョク ガ マンパイ　
著者名 白石 常介／著
著者名ヨミ シライシ ジョウスケ
出版者 ごま書房新社
出版年月 2022.9
ページ数 197p
大きさ 19cm
分類記号 588.52
分類記号 588.52
ISBN 4-341-08820-0
内容紹介 日本酒造りの工程を、会話形式をまじえながらわかりやすく紹介。酒蔵の一年の節目、日本酒の選び方、テイスティング、日本酒の効能なども解説する。映像が見られるQRコード付き。
著者紹介 1956年群馬県生まれ。慶応義塾大学卒業。台湾ぐんまサポーターズ。著書に「CherrieとSweetieの日本酒珍道中・人生街道」など。
件名 清酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 まんまるおつきさんって、きいろくて、まるくておいしそう…。つぎつぎに大好きな食べ物に見えてくるからふしぎです。
(他の紹介)著者紹介 ねじめ 正一
　１９４８年東京都に生まれる。詩人。詩集「ふ」によりＨ氏賞受賞。小説『高円寺純情商店街』で直木賞、『荒地の恋』で中央公論文芸賞。その他絵本等、作品多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
さいとう しのぶ
　大阪府に生まれる。嵯峨美術短期大学洋画科卒業。テキスタイル等のデザイナーを経て、絵本の世界に入る。『子どもと楽しむ行事とあそびのえほん』で産経児童出版文化賞ニッポン放送賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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