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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0118680644 | 596/ワ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000182009 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
冷凍おかずで帰ってから10分で晩ごはん |
書名ヨミ |
レイトウ オカズ デ カエッテ カラ ジップン デ バンゴハン |
著者名 |
渡部 和泉/著
|
著者名ヨミ |
ワタナベ イズミ |
出版者 |
毎日コミュニケーションズ
|
出版年月 |
2009.7 |
ページ数 |
88p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596
|
分類記号 |
596
|
ISBN |
4-8399-3297-8 |
内容紹介 |
夜遅く帰ったときやお弁当作りに役立つ「冷凍してもちゃんとおいしい」レシピ74。メインのおかず&アレンジ、お弁当に便利な小さなおかず、ボリュームご飯、冷たいおやつなどを紹介します。 |
件名 |
料理、冷凍食品 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
読売新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
「冷凍しても、ちゃんとおいしい」がうれしい74レシピ。だから夜、遅くなっても大丈夫。お弁当作りにも役立つ。 |
(他の紹介)目次 |
1 メインのおかず&アレンジ(鶏肉のタジン風 マッシュルームの鶏だんご ほか) 2 アレンジいろいろおいしいベース(野菜ペースト おかずの素) 3 お弁当にも便利な小さなおかず(ホタテのピカタ にんじんとごぼうのきんぴら ほか) 4 「これさえあれば!」のボリュームご飯(しめじと豚のオイスターおこわ カレー風味のにんじんご飯 ほか) 5 あったらうれしい冷たいおやつ(マンゴーヨーグルトシャーベット カフェモカ・グラニテ ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
渡部 和泉 無添加食品の商品開発を経て独立。ル・コルドン・ブルーのグランディプロム取得。本や雑誌でのレシピ作成のほか、お菓子教室「atelier mel」、スタイリング、ケータリングなども手掛ける。シンプルで作りやすく、おいしいレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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