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書名

開発の国際政治経済学　構造主義マクロ経済学とメキシコ経済　　　　

著者名 石黒 馨／著
出版者 勁草書房
出版年月 2001.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113802052332.5/ｲ/書庫５一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001294835
書誌種別 図書
書名 開発の国際政治経済学　構造主義マクロ経済学とメキシコ経済　　　　
書名ヨミ カイハツ ノ コクサイ セイジ ケイザイガク　
著者名 石黒 馨／著
著者名ヨミ イシグロ カオル
出版者 勁草書房
出版年月 2001.8
ページ数 275p
大きさ 22cm
分類記号 332.56
分類記号 332.56
ISBN 4-326-50197-9
内容紹介 社会経済構造の差異を重視する政治経済学派の視点から構造主義マクロ経済モデルを構成し、現代メキシコのインフレ・対外不均衡・通貨危機を分析するとともに、IMF経済政策の有効性を批判的に検討する。
著者紹介 1954年愛知県生まれ。神戸大学大学院経済学研究科博士課程修了。現在、神戸大学大学院経済学研究科教授。著書に「国際政治経済の理論」「現代の国際政治経済学」など。
件名 メキシコ-経済、国際通貨基金
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 おにぎりに、お弁当に欠かせない梅干し！すっぱくて、思いうかべただけでも、つばがでてくるね。でも、元気のないときや、おなかをこわしたときなどに食べると、からだのぐあいがよくなってくる、ふしぎな食べものだ。梅干しは、日本に古くから伝わる加工食品で、むかしは薬のかわりとしても使われていたんだね。梅干しをつくるのは思ったよりもかんたんだ。ぜひ、自分でつくった梅干しを楽しもう。
(他の紹介)目次 梅干しは、日本を代表する保存食
流行病の予防薬として、もてはやされた梅干し
考えただけでつばがでる、梅干しの味の秘密
梅干しは、どうやってできるんだろう？
白梅干し、赤梅干し、ゆかりに桜の花漬け
梅干しづくりの手順を頭に入れよう
塩梅がだいじ！塩漬けにして、梅酢をあげる
まず、梅と塩だけの白梅干しをつくってみよう
干し方で、味と美しさが決まる土用干し
白梅干しができた！
赤じそを入れて赤梅干しをつくろう！
だしで塩ぬき、調味梅干しをつくろう！
梅酢を使おう！ゆかりをつくろう！
カリカリ生梅をつくろう！
梅干しオンパレード！
(他の紹介)著者紹介 こしみず まさみ
　小清水正美。１９４９年神奈川県生まれ。明治大学農学部農芸化学科卒業。１９７１年４月に神奈川県職員となり、神奈川県農業総合研究所経営研究部流通技術科で農産物の流通技術・利用加工に関する試験研究を担当。１９９９年から農業振興課農業専門技術担当（専門項目：農産物利用および食品加工）、２００５年から神奈川県農業技術センター経営情報研究部、２００７年からは野菜作物研究部を兼務。２００９年３月神奈川県を退職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
こやま ともこ
　小山友子。１９７３年神奈川県横浜市生まれ。女子美術短期大学卒業。グラフィックデザイナーを経て１９９８年より木版画のイラストレーターとして独立。書籍・雑誌の挿し絵、装画などを数多く手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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