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書誌情報

書名

リピート率80%心をつかむ接客術 指名・リピート率No.1カウンターシェフ直伝    

著者名 仲亀 彩/著
出版者 ぱる出版
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113156136673/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310515877673.3/ナ/2階図書室514一般図書貸出禁止在庫   ×

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2014
929.573 929.573

書誌詳細

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タイトルコード 1008001601256
書誌種別 図書
書名 リピート率80%心をつかむ接客術 指名・リピート率No.1カウンターシェフ直伝    
書名ヨミ リピートリツ ハチジッパーセント ココロ オ ツカム セッキャクジュツ 
著者名 仲亀 彩/著
著者名ヨミ ナカガメ アヤ
出版者 ぱる出版
出版年月 2021.8
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 673.3
分類記号 673.3
ISBN 4-8272-1293-8
内容紹介 作業中は「目で接客」する、モノや会話を「先読み」して提供する、商品に自分たちで付加価値をつける…。お客様リピート率80%の接客のプロが、売上を上げる接客術を一挙公開する。
著者紹介 鉄板焼シェフ。接客コンサルタント。YouTuberあやシェフ。著書に「お客様の心をつかむ魔法のほめ言葉事典」がある。
件名 接客
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 それは、ありのままの自分の内面への旅でもあった…公園で出会った老占い師、画家のマサイアス、薔薇の声を聞くレッスンをしてくれたという女性ゼイネップ何かに導かれるように、ダイアナはトルコへ飛ぶ―イスタンブールの薔薇園で待っていた不思議な体験とは?エフェソスの薔薇やソクラテスが語ることとは?夢、母と娘の絆、恋の予感、ほんとうのしあわせ、ありのままの自分自身であるという勇気…この本にはすべてがある。
(他の紹介)著者紹介 オズカン,セルダル
 1975年トルコ生まれ。アメリカでマーケティングと心理学の学位を取得、その後母国トルコに戻り、イスタンブール・ボスポラス大学で心理学の勉強を続ける。2003年トルコで発表された『失われた薔薇』は稀にみるベストセラーとなり、その後著者自らの英訳により30カ国に翻訳権が売れ、世界中で多くの読者を獲得している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉田 利子
 東京教育大学文学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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