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書誌情報

書名

日本人の食事摂取基準<2015年版>の実践・運用 特定給食施設等における栄養・食事管理    

著者名 食事摂取基準の実践・運用を考える会/編
出版者 第一出版
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119240059766.1/ユ/1階図書室56B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012860617766/ユ/図書室9一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310107261766.1/ユ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001086042
書誌種別 図書
書名 日本人の食事摂取基準<2015年版>の実践・運用 特定給食施設等における栄養・食事管理    
書名ヨミ ニホンジン ノ ショクジ セッシュ キジュン ニセンジュウゴネンバン ノ ジッセン ウンヨウ 
著者名 食事摂取基準の実践・運用を考える会/編
著者名ヨミ ショクジ セッシュ キジュン ノ ジッセン ウンヨウ オ カンガエル カイ
版表示 第2版
出版者 第一出版
出版年月 2016.9
ページ数 5,178p
大きさ 26cm
分類記号 498.59
分類記号 498.59
ISBN 4-8041-1354-8
内容紹介 特定給食施設等で、望ましい栄養・食事計画、提供を行うための実践書。日本人の食事摂取基準<2015年版>を礎として、どのように使いこなし、実践していくかを、各分野のエキスパートたちが具体的に述べる。演習も収録。
件名 給食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 第一人者が教える「広報で一番大事な基本」。主要メディア、企業広報・PRのプロによる実践アドバイスを多数掲載。
(他の紹介)目次 第1章 広報の仕事を理解する
第2章 採用されるプレスリリースを作る
第3章 一斉発表・個別取材の対応と公式見解・Q&Aの作り方
第4章 最大効果を上げるマスメディアの使い方
第5章 インターネットを使った広報・PR
第6章 広報・PRの効果を測定する
第7章 事故・不祥事へのリスクマネジメント
第8章 機能する広報戦略とPR会社の選び方・使い方
巻末付録
(他の紹介)著者紹介 山見 博康
 広報・危機対応コンサルタント。1945年福岡県飯塚市生まれ。1963年福岡県立嘉穂高等学校卒業。1968年九州大学経済学部卒業。同年(株)神戸製鋼所に入社、人事部などを経た後、20年近くにわたり広報畑を歩み、広報課長、広報部長を歴任する。1997年スーパーカー商業化ベンチャー企業および経営コンサルティング会社に出向。中小企業経営を学んだ後、2002年独立。現在、山見インテグレーター(株)代表取締役。広報・PRのエキスパートとして、セミナー・企業研修等で活躍中。現場に詳しく、わかりやすい解説には定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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