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所蔵数 8 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

ビジュアル日本のお金の歴史  明治時代〜現代   

著者名 草野 正裕/著
出版者 ゆまに書房
出版年月 2016.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119819621J33/ニ/キッズ5B児童書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2013005174J33/ビ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 元町3012795302J33/イ/図書室J6b児童書一般貸出在庫  
4 西岡5012898648J33/ビ/大型本J2児童書一般貸出在庫  
5 9012581337J33/ビ/図書室17B児童書一般貸出在庫  
6 新琴似新川2213057165J33/ク/図書室児童書一般貸出在庫  
7 北白石4413086317J33/ビ/図書室児童書一般貸出在庫  
8 もいわ6311857756J33/ク/図書室児童書一般貸出在庫  

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2016
2016
493.72 493.72
神経病学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001741046
書誌種別 図書
書名 日本料理の接客サービス サービススタッフの仕事    
書名ヨミ ニホン リョウリ ノ セッキャク サービス 
著者名 三谷 柚紀子/著
著者名ヨミ ミタニ ユキコ
出版者 旭屋出版
出版年月 2023.2
ページ数 362p
大きさ 21cm
分類記号 673.971
分類記号 673.971
ISBN 4-7511-1475-9
内容紹介 身だしなみの整え方、挨拶とお辞儀、言葉づかい、立居振舞、お出迎え&お見送り、店舗オペレーション…。日本料理のサービスにたずさわる人に向けて、仕事に必要なことを基本と実践に分けて紹介する。
著者紹介 北海道出身。北海道立深川西高等学校卒業。日本料理サービス・マナー講師。HRSテーブルマナー委員会委員。
件名 飲食店、料理(日本)、接客
言語区分 日本語



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