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書名

タイ味紀行　知られざる“おいしい”を訪ねて　　　　

著者名 岡本 麻里／著
出版者 イカロス出版
出版年月 2024.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410353028596/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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中島 久枝／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001885162
書誌種別 図書
書名 タイ味紀行　知られざる“おいしい”を訪ねて　　　　
書名ヨミ タイ アジキコウ　
著者名 岡本 麻里／著
著者名ヨミ オカモト マリ
出版者 イカロス出版
出版年月 2024.9
ページ数 125p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-8022-1492-6
内容紹介 甘・辛・酸・旨・爽…。タイ料理の魅力は、なんといっても複雑な味。チェンマイ在住の著者が、タイの調味料から各地のごはん、食材、甘いもの・飲みもの、祭りと行事のごはんまでを写真とともに紹介する。
著者紹介 チェンマイにタイ語を勉強後、そのまま移住。チェンマイとタイの情報を発信するかたわら、郊外でカカオ栽培もはじめる。著書に「タイの屋台図鑑」など。
件名 料理(タイ)、食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 初の黒人大統領となった、バラク・フセイン・オバマ。彼が大統領になることによって、アメリカの将来を危惧する退役軍人たちがいた。確実に暗殺するために、彼らが作戦の総指揮官に選んだのは、日本人の退役軍人―一ノ木戸悠だった。彼はかつて、ヴェトナム、ラオスでの戦争を経験してきた一流の軍人だったのだ。総予算は１０００万ドル。一ノ木戸は潤沢な資金をバックに、大胆で緻密な作戦を練り始める。一方、ＦＢＩ捜査官のスチュワート・ニコルソン側も、大統領暗殺を懸念しミーティングを行っていた。反対者に軍人の多いこの大統領は、最大限の警護をしなければ容易く暗殺されてしまう。リアルに描ききった、緊迫の国際サスペンス小説。
(他の紹介)著者紹介 柘植 久慶
　１９４２年愛知県生まれ。慶応大学卒。フランス外人部隊などを経て、作家活動に入る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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