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書誌情報

書名

広島抗いの詩学 原爆文学と戦後文化運動  鹿ケ谷叢書  

著者名 川口 隆行/著
出版者 琥珀書房
出版年月 2022.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180934861910.26/カ/1階図書室60A一般図書一般貸出在庫  

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2022
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001663517
書誌種別 図書
書名 広島抗いの詩学 原爆文学と戦後文化運動  鹿ケ谷叢書  
書名ヨミ ヒロシマ アラガイ ノ シガク 
著者名 川口 隆行/著
著者名ヨミ カワグチ タカユキ
出版者 琥珀書房
出版年月 2022.2
ページ数 287p
大きさ 22cm
分類記号 910.264
分類記号 910.264
ISBN 4-910723-27-3
内容紹介 1950年代広島における原爆文学と戦後文化運動というふたつの領域の重なりに向き合うことで、そこに見出される表現と運動の歴史的経験を明らかにし、今日的な意義を問う。関連略年表付き。
著者紹介 1971年生まれ。広島大学大学院教育学研究科博士課程後期修了。同大学院人間社会科学研究科教授。専攻は日本近現代文学・文化史。著書に「原爆文学という問題領域」など。
件名 日本文学-歴史-昭和時代(1945年以後)、原子爆弾-被害
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ごはんを炊いたことがない、包丁を握ったこともない。そんな人にも作れるかんたんメニューを紹介。切るだけ、ゆでるだけ、焼くだけ、チンするだけ、のっけるだけ…それだけだって立派な料理。このほか、定番料理やアイデアレシピも充実。
(他の紹介)目次 1 まずはここからはじめよう!だけ料理(切るだけの料理
ゆでるだけの料理
焼くだけの料理
炒めるだけの料理
チンするだけの料理
のっけるだけの丼
どんどん煮るだけうどん)
2 食べたいから作る!人気のおかず
3 迷ったら、この素材!便利素材レシピ(キャベツ料理
トマト料理
豆腐料理
キムチ料理)
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
 料理研究家。日本料理、フランス料理、中華料理、韓国料理をそれぞれの草分け的指導者から学ぶ。自宅で主宰する家庭料理の教室は、30年以上。テレビ、雑誌、書籍で幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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