蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
一寸法師のメッセージ 古典ライブラリー
|
| 著者名 |
藤掛 和美/著
|
| 出版者 |
笠間書院
|
| 出版年月 |
1996.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0111188595 | B913.4/フ/ | 児童研究室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
豊平区民 | 5112253553 | 913/フ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000921514 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
一寸法師のメッセージ 古典ライブラリー |
| 書名ヨミ |
イッスンボウシ ノ メッセージ |
| 著者名 |
藤掛 和美/著
|
| 著者名ヨミ |
フジカケ カズヨシ |
| 出版者 |
笠間書院
|
| 出版年月 |
1996.1 |
| ページ数 |
169p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
913.49
|
| 分類記号 |
913.49
|
| ISBN |
4-305-60037-4 |
| 内容紹介 |
江戸時代に出された「御伽草子」中の「一寸法師」を正しく知る事により、「一寸法師」が発信する現代へのメッセージをくみとる。出生から姫君との出会い、鬼退治で「打出の小槌」を奪い大きくなるまでを検証していく。 |
| 著者紹介 |
1938年愛知県生まれ。名古屋大学文学部卒業。中部大学女子短期大学日本語日本文化学科主任教授。編著書に「お伽草子入門」「枕草子総索引」など。 |
| 件名 |
お伽草子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
美味しく食べることを学ぶガストロノミの決定版!本書の道案内で、(1)食の歴史と各国の現状、(2)食材と調理法、(3)飲物、(4)レストラン、(5)食の楽しみ方が、手に取るようにわかる。 |
| (他の紹介)目次 |
ガストロノミとは フランス料理の歴史 フランスの食材 フランスの調理 各国の料理 ワインとは 葡萄品種と産地 ワインの楽しみ方 レストラン コトの運び マナー 日本の料理 |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐原 秋生 料理評論家、名古屋外国語大学教授。1971〜72年、74〜78年、81〜84年パリに滞在。1990〜94年ニューヨークに滞在。ガストロノミ批評家としてフランス政府より農事功労章(2004年)を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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