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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東区民 | 3112791920 | 417/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
白石東 | 4212019410 | 417/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
厚別南 | 8313205539 | 417/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001558294 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
レジの行列が早く進むのは、どっち!? はじめての統計学 |
| 書名ヨミ |
レジ ノ ギョウレツ ガ ハヤク ススム ノワ ドッチ |
| 著者名 |
サトウ マイ／著
|
| 著者名ヨミ |
サトウ マイ |
| 出版者 |
総合法令出版
|
| 出版年月 |
2021.2 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
417
|
| 分類記号 |
417
|
| ISBN |
4-86280-788-5 |
| 内容紹介 |
数字アレルギーのデータサイエンティストによる、文系でもわかる統計学の本。データ社会の必須教養が身につくように、「じゃんけん」「感染症検査と罹患率」など、身近な事例を取り上げて、わかりやすく解説する。 |
| 件名 |
確率論、数理統計学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
美味しく食べることを学ぶガストロノミの決定版！本書の道案内で、（１）食の歴史と各国の現状、（２）食材と調理法、（３）飲物、（４）レストラン、（５）食の楽しみ方が、手に取るようにわかる。 |
| (他の紹介)目次 |
ガストロノミとは
フランス料理の歴史
フランスの食材
フランスの調理
各国の料理
ワインとは
葡萄品種と産地
ワインの楽しみ方
レストラン
コトの運び
マナー
日本の料理 |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐原 秋生
料理評論家、名古屋外国語大学教授。１９７１〜７２年、７４〜７８年、８１〜８４年パリに滞在。１９９０〜９４年ニューヨークに滞在。ガストロノミ批評家としてフランス政府より農事功労章（２００４年）を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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