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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
清田 | 5513938059 | 596.2/ク/ | 図書室 | 26 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310497266 | 596.23/ク/ | 2階図書室 | 505 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001568723 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
COOK JAPAN PROJECT |
| 書名ヨミ |
クック ジャパン プロジェクト |
| 著者名 |
GRANADA Co.,Ltd./[編]
|
| 著者名ヨミ |
グラナダ カンパニー リミテッド |
| 出版者 |
クロスメディア・パブリッシング
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
318p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-295-40404-0 |
| 内容紹介 |
2019年4月〜2020年1月の10ケ月間、「日本の食材」を使って、世界のスターシェフが新しい料理を創り出す「COOK JAPAN PROJECT」。スターシェフのストーリーと、その料理を紹介する。 |
| 件名 |
料理(西洋) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
当代の豊島屋十右衛門の祝言が近づき、京からの花嫁ご一行を鎌倉河岸の皆々は首を長くして待っていた。そんな折、政次は同心の寺坂より、女剣術家の永塚小夜どのが政次に会いたがっているらしいと聞かされる。どうやら小夜にも見合い話があるという――。十右衛門の祝言は無事に行われるのか? そして小夜にも幸せが訪れるのか!? 新入りの勘三郎、若親分の政次、いぶし銀の宗五郎……など金座裏が今回も大活躍。平成の大ベストセラー、記念碑的な第三十弾。 |
内容細目表
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