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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013366626 | 021/キ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000961943 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ゼロからはじめるデザイン Design & IDEA |
| 書名ヨミ |
ゼロ カラ ハジメル デザイン |
| 著者名 |
北村 崇/著
|
| 著者名ヨミ |
キタムラ タカシ |
| 出版者 |
SBクリエイティブ
|
| 出版年月 |
2015.8 |
| ページ数 |
7,182p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
021.4
|
| 分類記号 |
021.4
|
| ISBN |
4-7973-7696-8 |
| 内容紹介 |
デザインの必要に迫られたノンデザイナーや、サンプルから直感的に学びたい人に向けて、わかりやすい作例とともに、デザインの「なぜ?」にやさしく答えます。サンプルのダウンロードデータ等が見られるURL付き。 |
| 著者紹介 |
1976年生まれ。神奈川県出身。デザイン事務所TIMINGを設立。共著に「ビジネスサイト制作で学ぶWordPress「テーマカスタマイズ」徹底攻略」など。 |
| 件名 |
編集、レイアウト |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
美味しく食べることを学ぶガストロノミの決定版!本書の道案内で、(1)食の歴史と各国の現状、(2)食材と調理法、(3)飲物、(4)レストラン、(5)食の楽しみ方が、手に取るようにわかる。 |
| (他の紹介)目次 |
ガストロノミとは フランス料理の歴史 フランスの食材 フランスの調理 各国の料理 ワインとは 葡萄品種と産地 ワインの楽しみ方 レストラン コトの運び マナー 日本の料理 |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐原 秋生 料理評論家、名古屋外国語大学教授。1971〜72年、74〜78年、81〜84年パリに滞在。1990〜94年ニューヨークに滞在。ガストロノミ批評家としてフランス政府より農事功労章(2004年)を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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