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書誌情報

書名

炊飯器で一発定食 スイッチひとつ!    

著者名 澁谷 梨絵/著
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11


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2021
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001624765
書誌種別 図書
書名 炊飯器で一発定食 スイッチひとつ!    
書名ヨミ スイハンキ デ イッパツ テイショク 
著者名 澁谷 梨絵/著
著者名ヨミ シブヤ リエ
出版者 学研プラス
出版年月 2021.11
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-801704-3
内容紹介 炊飯器ひとつで「白いごはんとおかず」を同時に作れる「一発ごはん」。チーズハンバーグ、八宝菜といった定番のおかずから、丼ぶり&ワンプレート、ごちそうおかず、炊き込みごはん・ピラフまで、さまざまなレシピを紹介する。
著者紹介 5ツ星お米マイスター。株式会社シブヤ代表。穀物の6大プロフェッショナル資格をもつ米屋。保育園や幼稚園の給食にレシピ提案をする食育をはじめ、幅広い世代に向けて講演活動を行う。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「この会社に来て、もっとも低い立場からそのキャリアを始め、今もそこに留まっているミノベ」の、職場での孤独な戦いと人間模様を、独特のユーモアとパワーで描く意欲作。
(他の紹介)著者紹介 津村 記久子
 1978年大阪府生まれ。2005年「マンイーター」で第21回太宰治賞を受賞。同年、『君は永遠にそいつらより若い』(筑摩書房。受賞作を改題)でデビューする。2008年『カソウスキの行方』(講談社)、『婚礼、葬礼、その他』(文藝春秋)で芥川賞候補となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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