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書名

村上祥子の病気にならないぞ!噂のにんじんクッキング　がんを抑える!「にんじん氷」とにんじんいっぱいレシピ　　saita mook　　

著者名 村上 祥子／著
出版者 セブン&アイ出版
出版年月 2013.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012989658596.3/ﾑ/図書室04a一般図書一般貸出在庫　  ○

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山極 寿一／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000709030
書誌種別 図書
書名 村上祥子の病気にならないぞ!噂のにんじんクッキング　がんを抑える!「にんじん氷」とにんじんいっぱいレシピ　　saita mook　　
書名ヨミ ムラカミ サチコ ノ ビョウキ ニ ナラナイゾ ウワサ ノ ニンジン クッキング　
著者名 村上 祥子／著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 セブン&アイ出版
出版年月 2013.10
ページ数 82p
大きさ 30cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-86008-341-0
内容紹介 にんじんに含まれるβ-カロテンは、体内の活性酸素を消去し、さまざまな病気を予防する! にんじんの春巻き、おろしにんじん入り焼きカレーなど、にんじんを使ったレシピと「にんじん氷」の作り方を紹介する。
件名 料理-野菜、にんじん(人参)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 熱帯性の魚が群れ泳ぐ海から一気に２０００ｍ近くまでせりあがる緑の島は、亜熱帯から冷温帯までのバラエティ豊かな自然を五感すべてで味わえる絶好の地だ。北限の隆起サンゴ礁やマングローブ、最南端の高層湿原、ヤクスギの森。島を１周し、林道を登り、清流をわたりながら、めずらしい動植物との出会いを楽しもう。
(他の紹介)目次 １章　水と緑きらめく島
２章　亜熱帯の植物を見よう
３章　安房林道を歩こう
４章　ヤクスギ林と渓流
５章　山頂稜線をめぐる
６章　屋久島はどこにある？
７章　屋久島を訪れるきみたちへ
(他の紹介)著者紹介 青山 潤三
　１９４８年神戸生まれ。写真家。日本の生物相の成り立ちを追って、国内外の生物を研究する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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