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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000322636 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
科学技術教育・研究をめぐって 東京理科大学理事長対談集 |
| 書名ヨミ |
カガク ギジュツ キョウイク ケンキュウ オ メグッテ |
| 著者名 |
塚本 桓世/対談
|
| 著者名ヨミ |
ツカモト タケヨ |
| 著者名 |
松浪 健四郎/対談 |
| 著者名ヨミ |
マツナミ ケンシロウ |
| 著者名 |
有馬 朗人/対談 |
| 著者名ヨミ |
アリマ アキト |
| 出版者 |
東京理科大学総合企画部広報課
|
| 出版年月 |
2010.5 |
| ページ数 |
6,209p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
407
|
| 分類記号 |
407
|
| 件名 |
科学技術教育、科学技術研究 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書は、世界中から最上のジュースレシピを一堂に集めた一冊です。普段食べているりんごやオレンジから、クコの実やざくろなど、ちょっとエキゾチックな材料まで。加齢を寄せ付けない抗酸化力に優れたりんご、黒すぐり、アサイベリーのジュースから、ベルベットのように滑らかなのどごしでストレスを癒すバナナ、ココナッツミルク、レモングラスのスムージーまで、新しい、エキサイティングな方法を紹介しました。 |
| (他の紹介)目次 |
デトックス11種 ダイエット14種 エネルギー補給12種 ストレス解消13種 アンチエイジング13種 消化を助ける11種 免疫力を上げる13種 脳を活性化し気分を高める13種 病気と症状で選ぶジュースのレシピ 用語集 |
| (他の紹介)著者紹介 |
オーウェン,サラ 栄養学、健康を専門に執筆活動をするイギリス人フリーランス・ライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 服部 幸應 服部学園理事長、服部栄養専門学校校長。医学博士、内閣府「食育推進会議」委員。講演会やメディアを通して食育の普及活動を精力的に行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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