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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
北区民 | 2112414509 | 672/ｱ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
南区民 | 6112562795 | 672/ｱ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006600349709 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
商いの原点 江戸商家の家訓に学ぶ |
| 書名ヨミ |
アキナイ ノ ゲンテン |
| 著者名 |
荒田 弘司／著
|
| 著者名ヨミ |
アラタ コウジ |
| 出版者 |
すばる舎
|
| 出版年月 |
2006.8 |
| ページ数 |
269p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
672.1
|
| 分類記号 |
672.1
|
| ISBN |
4-88399-549-6 |
| 内容紹介 |
目先の利より尊いものがある-。老舗の創始者たちが暖簾を受け継ぐ者たちに託したメッセージとは-? 江戸期商家8家および近江商人数家の家訓を読み解き、いま改めて現代企業のあり方について考える。 |
| 著者紹介 |
明治大学商学部卒業。M&M戦略研究所常務理事、実践経営学会監事などを務める。「顧客満足経営」などを中心テーマに講演・研修・執筆活動を行なっている。 |
| 件名 |
商人、家憲・家訓 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本書は、世界中から最上のジュースレシピを一堂に集めた一冊です。普段食べているりんごやオレンジから、クコの実やざくろなど、ちょっとエキゾチックな材料まで。加齢を寄せ付けない抗酸化力に優れたりんご、黒すぐり、アサイベリーのジュースから、ベルベットのように滑らかなのどごしでストレスを癒すバナナ、ココナッツミルク、レモングラスのスムージーまで、新しい、エキサイティングな方法を紹介しました。 |
| (他の紹介)目次 |
デトックス１１種
ダイエット１４種
エネルギー補給１２種
ストレス解消１３種
アンチエイジング１３種
消化を助ける１１種
免疫力を上げる１３種
脳を活性化し気分を高める１３種
病気と症状で選ぶジュースのレシピ
用語集 |
| (他の紹介)著者紹介 |
オーウェン，サラ
栄養学、健康を専門に執筆活動をするイギリス人フリーランス・ライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
服部 幸應
服部学園理事長、服部栄養専門学校校長。医学博士、内閣府「食育推進会議」委員。講演会やメディアを通して食育の普及活動を精力的に行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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