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書誌情報

書名

人体Ⅱ 遺伝子 "DNAスイッチ"が運命を変える 第2集 NHKスペシャル  

著者名 タモリ/司会   山中 伸弥/司会   石原 さとみ/ゲスト
出版者 NHKエンタープライズ
出版年月 2019.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0140453630DV491/ジ/22階図書室206視DVD一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

キンバリー・ウィザースプーン アンドリュー・フリードマン 実川 元子 松野 泰子
2008
596.23 596.23
料理(西洋) 調理師

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 3008000140841
書誌種別 視聴覚DVD
書名 人体Ⅱ 遺伝子 "DNAスイッチ"が運命を変える 第2集 NHKスペシャル  
書名ヨミ ジンタイ2 イデンシ 
著者名 タモリ/司会
著者名ヨミ タモリ
著者名 山中 伸弥/司会
著者名ヨミ ヤマナカ シンヤ
著者名 石原 さとみ/ゲスト
著者名ヨミ イシハラ サトミ
出版者 NHKエンタープライズ
出版年月 2019.9
ページ数 1枚
大きさ 12cm
分類記号 467.2 491.1
内容紹介 【封入特典】ブックレット(番組制作者からのメッセージ、番組ナレーション原稿) ※解説書として本体に同梱
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 何があっても料理は出す!ミシュラン三ツ星シェフたちのプロ魂。
(他の紹介)目次 緊急指令!ロブスターを救え(フェラン・アドリア)
熱々のカネロネスをきみに(ホセ・アンドレス)
鯖の声を聞け(ダン・バーバー)
おフランスシェフの完璧ソース(マリオ・バターリ)
フォアグラ、ミーツ、ショコラ(ミッチェル・バーンスタイン)
給仕長の失恋(ヘストン・ブルーメンタール)
豆のスープを見張ってろ!(ダニエル・ブールー)
恐怖のニューイヤー特別メニュー(アンソニー・ボーデイン)
地獄のカクテルナイトへようこそ(ジミー・ブラッドリー)
灼熱の厨房(スコット・ブライアン)〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 ウィザースプーン,キンバリー
 マンハッタンを拠点とする著作権エージェント、インクウェル・マネジメントの創設共同経営者。ニューヨーク、ノース・セイラム在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フリードマン,アンドリュー
 ライター。ニューヨーク市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
実川 元子
 翻訳家、ライター。上智大学外国語学部仏語科卒。ファッションやライフスタイルに関することをテーマに、新聞雑誌・書籍の執筆、翻訳を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松野 泰子
 翻訳家、ライター。東京外国語大学外国語学部卒業後、出版社勤務を経て現職に。仕事、生き方、旅などをテーマに、雑誌、ウェブサイト、書籍の翻訳、執筆を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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