蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
焼肉店 第29集 旭屋出版MOOK 注目の集客&利益メニュー75品
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| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2021.7 |
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資料情報
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請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310511389 | 673.972/ヤ/ | 2階図書室 | 504 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001597393 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
焼肉店 第29集 旭屋出版MOOK 注目の集客&利益メニュー75品 |
| 書名ヨミ |
ヤキニクテン |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2021.7 |
| ページ数 |
176p |
| 大きさ |
28cm |
| 分類記号 |
673.972
|
| 分類記号 |
673.972
|
| ISBN |
4-7511-1443-8 |
| 内容紹介 |
焼肉店経営に携わる人に役立つ情報を満載。第29集は、注目の集客&利益メニュー75品や、人気の焼肉弁当&テイクアウトの調理技術のほか、トップインタビュー「新時代の焼肉店チェーンの攻め方」などを収録する。 |
| 件名 |
飲食店、料理-肉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
エトワールは気品にあふれたねこでした。コンテストでは一等賞に選ばれていました。ところがある日、ひふの病気になってしまったのです。美しくなくなったエトワールが、新しくみつけた自分にぴったりの仕事。ねずみとりコンテストでは一等賞をとれるでしょうか?ねこの成長物語。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
藤野 恵美 大阪府堺市生まれ。第二回ジュニア冒険小説大賞を受賞した『ねこまた妖怪伝』(岩崎書店)でデビュー。入院中の少女を繊細な心理描写で描いた冒険物語『ゲームの魔法』(アリス館)が好評を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 相野谷 由起 神奈川県横浜市生まれ。多摩美術大学絵画科日本画専攻卒業。1990年クレヨンハウス絵本大賞最優秀賞を受賞。2007年『うさぎのさとうくん』(小学館)で第12回日本絵本賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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