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書名

強くてうまい!ローカル飲食チェーン　　　PHPビジネス新書　　

著者名 辰井 裕紀／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2021.8

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1 中央図書館0180855249KR673.9/ﾀ/２階郷土119B郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 中央図書館0181185950673.9/ﾀ/１階新書81一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001607570
書誌種別 図書
書名 強くてうまい!ローカル飲食チェーン　　　PHPビジネス新書　　
書名ヨミ ツヨクテ ウマイ ローカル インショク チェーン　
著者名 辰井 裕紀／著
著者名ヨミ タツイ ユウキ
出版者 PHP研究所
出版年月 2021.8
ページ数 246p
大きさ 18cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-569-84982-9
内容紹介 ローカル飲食チェーンには、その特性を活かして、全国チェーン顔負けの繁盛っぷりを見せるお店がある。「秘密のケンミンSHOW」元リサーチャーが全国を行脚し、厳選7店のキーマンに話を聞く。
著者紹介 1981年千葉県生まれ。ライター、番組リサーチャー、元放送作家。過去に「秘密のケンミンSHOW」のリサーチを務めた。
件名 飲食店、チェーンストア
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 年頃を迎えた水茶屋の娘・お初の前に、前触れもなく現れた若い男。青物屋の跡取り息子で栄蔵と名乗る青年は、彼女の見合い相手だった。その清廉な人柄に、戸惑いながらもしだいに惹かれてゆくお初。だが、ある事件を契機に二人の関係は思わぬ方向へ進み始める…。運命のいたずらに翻弄される純愛の行き着く先は？感涙止まぬ、傑作時代小説。
(他の紹介)著者紹介 宇江佐 真理
　１９４９年北海道函館市生まれ。函館大谷女子短大卒。９５年「幻の声」でオール讀物新人賞を、２０００年「深川恋物語」で吉川英治文学新人賞を、０１年「余寒の雪」で中山義秀文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 ・カレーショップ インデアン
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