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書誌情報

書名

小林カツ代の基本のおかず かんたん!技あり!カツ代流レシピの決定版!  主婦の友新実用BOOKS  

著者名 小林 カツ代/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2008.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7112429845596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510012129596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 新琴似新川2210874471596/コ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 拓北・あい2311929877596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 苗穂・本町3413001318596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 白石東4211930823596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 北白石4413004252596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 藤野6210496110596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 西野7210464637596/コ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
10 新発寒9210425907596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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小林 カツ代
2008
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006800481969
書誌種別 図書
書名 小林カツ代の基本のおかず かんたん!技あり!カツ代流レシピの決定版!  主婦の友新実用BOOKS  
書名ヨミ コバヤシ カツヨ ノ キホン ノ オカズ 
著者名 小林 カツ代/著
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ
版表示 最新版
出版者 主婦の友社
出版年月 2008.2
ページ数 191p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-07-259560-2
内容紹介 身近な材料を使って作るおいしくて簡単なオリジナリティーあふれる家庭料理を紹介。定番ベストおかず、技ありおかず、毎日のおかず、ごはん・めん・パンなど、あらゆるジャンルを網羅したレシピ約120点を掲載。
著者紹介 料理研究家。エッセイスト。料理のスペシャリストの会社(株)小林カツ代キッチンスタジオを設立。家庭生活から生まれたアイデア豊富な料理を広く伝える。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 主婦の友新実用BOOKS「決定版小林カツ代の基本のおかず」は、料理研究家・小林カツ代さんならではのワザとコツ満載の人気おかずのレシピ集として、2002年の刊行以来、多くの読者の支持を得てきました。この本は、カツ代さんがさらに改良を重ねた最新の決定版レシピを加えて再編集したものです。
(他の紹介)目次 1 カツ代さんの定番BESTおかず10のレシピ(肉じゃが
鶏のから揚げ ほか)
2 カツ代さんの技ありおかず26のレシピ(豚肉のしょうが焼き
ポークソテー ほか)
3 カツ代さんの毎日のおかず68のレシピ(チキンボールのすましシチュー
照りコロ肉だんご ほか)
4 カツ代さんのごはん・めん・パン17のレシピ(卵チャーハン
海の幸のまぜまぜピラフ ほか)


内容細目表

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