蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
とうふ なるほどたべものサイエンス
|
| 出版者 |
鈴木出版
|
| 出版年月 |
1994.9 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0111278271 | J61/ナ/ | 書庫2 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
山の手 | 7012149162 | J60/ナ/ | 図書室 | J01b | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
北区民 | 2112113218 | J61/ナ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東区民 | 3112120740 | J60/ナ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
白石区民 | 4112176070 | J61/ナ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
豊平区民 | 5112183826 | J61/ト/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
西区民 | 7112233445 | J60/ナ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000836592 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
とうふ なるほどたべものサイエンス |
| 書名ヨミ |
トウフ |
| 出版者 |
鈴木出版
|
| 出版年月 |
1994.9 |
| ページ数 |
35p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
619.6
|
| 分類記号 |
619.6
|
| ISBN |
4-7902-6056-9 |
| 内容紹介 |
おいしくて栄養満点、ヘルシーで安価。今や世界的な健康食品となった豆腐がどのように作られるのか、町と豆腐やさんを訪ねました。豆腐の栄養や料理法にもふれています。 |
| 件名 |
豆腐 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
取材をかねてパリに滞在していた作家の彦坂和彦は、カフェテラスで見知らぬ女性から声をかけられた。中東系のシリア人のように見えた。「国際冒険小説で、暗殺ティームがシリアの大統領を狙う、というストーリーを書いてほしい」と彼女は言った。彦坂の過去の活動を調べた上での、実行依頼だった。興味を抱いた彼は、さっそく準備に入る。ミサイルで飛行機を狙う作戦を選んだが、果たして成功するのか―。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
柘植 久慶 1942年愛知県生まれ。65年、慶応義塾大学法学部政治学科卒業。在学中より海外を歩き61年コンゴ動乱、62年のアルジェリア戦争、70年からはインドシナで対ゲリラ戦争を戦った。86年より作家に転じ、軍事史関係、冒険小説、歴史小説をはじめ、幅広い分野の作品がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ