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書誌情報

書名

ふたりはとっても本がすき!   おはなしだいすき  

著者名 如月 かずさ/作   いちかわ なつこ/絵
出版者 小峰書店
出版年月 2018.7


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無制限 2025/02/13 2027/02/28

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

スライウム ブラックインクチーム 丸山 宗利 [串山 大
2018
913.6 913.6
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001292497
書誌種別 図書
書名 ふたりはとっても本がすき!   おはなしだいすき  
書名ヨミ フタリ ワ トッテモ ホン ガ スキ 
著者名 如月 かずさ/作
著者名ヨミ キサラギ カズサ
著者名 いちかわ なつこ/絵
著者名ヨミ イチカワ ナツコ
出版者 小峰書店
出版年月 2018.7
ページ数 62p
大きさ 22cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-338-19236-1
内容紹介 チーターのチッタちゃんとカバのヒッポくんは本を読むのが大好き。はやく、たくさん読むチッタちゃんと、ゆっくり、じっくり読むヒッポくん。正反対のふたりだけど…。読書を通して友情を深める物語。
著者紹介 1983年群馬県生まれ。「ミステリアス・セブンス」でジュニア冒険小説大賞、「カエルの歌姫」で日本児童文学者協会新人賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 料理にまつわるソボクな疑問に服部先生がズバリお答えます。人のふり見てわがふり直せ…笑える「トホホな実話」を多数収録。
(他の紹介)目次 1 ご飯が右か、みそ汁が右か!?調理の前のジョーシキ・ヒジョーシキ―計量のしかたから配膳マナーまで(計量って目分量じゃダメ?
料理用語の「落としぶた」って豚肉のこと?―おぼえておきたい料理用語 ほか)
2 具を入れるのは水からか、煮立ってからか!?定番料理のジョーシキ・ヒジョーシキ―みそ汁からから揚げまで(ふわふわの厚焼き卵が作りたい!
みそ汁の具を入れるタイミングは? ほか)
3 豚バラと豚ロースでは何がそんなに違うのか!?おなじみ食材のジョーシキ・ヒジョーシキ―肉、魚介から野菜、豆腐まで(「バラ」とか「ロース」とかって何が違うの?―肉の部位の名前とそれぞれの違い
にんにくのニオイを防ぎたい! ほか)
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キッチンのしつこい油汚れをどうにかしたい ほか)
5 ケーキのスポンジがうまくふくらまないのはなぜ?ワンランク上のジョーシキ・ヒジョーシキ―上級者向け調理器具からケーキ作りまで(魚をおろすコツを教えて!
圧力鍋はどう選べばいい? ほか)
(他の紹介)著者紹介 服部 幸應
 1945年、東京生まれ。学校法人服部学園・服部栄養専門学校理事長・校長、医学博士。テレビなどのメディアで活躍するかたわら、「選食力を養う」「食事作法を身につける」「地球の食を考える」を三本柱とした「食育」の啓蒙と普及に取り組んでいる。内閣府「食育推進会議」委員、「食育推進基本計画検討会」委員などを務める。名実ともに日本の「食」を代表する存在(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
カワハラ ユキコ
 イラストレーター。日本大学芸術学部演劇学科卒業。数多くの単行本でイラストを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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