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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117502187 | J/ハ/ | 絵本 | 3B | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
山の手 | 7012611211 | J/ハ/ | 図書室 | J05a | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700450792 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
針つくりの花むこさん 寂聴おはなし絵本 |
| 書名ヨミ |
ハリツクリ ノ ハナムコサン |
| 著者名 |
瀬戸内 寂聴/文
|
| 著者名ヨミ |
セトウチ ジャクチョウ |
| 著者名 |
たなか 鮎子/絵 |
| 著者名ヨミ |
タナカ アユコ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2007.9 |
| ページ数 |
43p |
| 大きさ |
25cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-06-267413-3 |
| 内容紹介 |
まじめで頑固な針つくり職人の娘サラに一目惚れした、大金持ちの一人息子タッカリー。身分違いだと両親に結婚を反対され、家出するのですが…。未来に生きる子どもたちとすべての大人たちに贈る、たくさんの愛がつまった物語。 |
| 著者紹介 |
1922年徳島県生まれ。「花に問え」で谷崎潤一郎賞、「場所」で野間文芸賞受賞。文化勲章受章。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
料理にまつわるソボクな疑問に服部先生がズバリお答えます。人のふり見てわがふり直せ…笑える「トホホな実話」を多数収録。 |
| (他の紹介)目次 |
1 ご飯が右か、みそ汁が右か!?調理の前のジョーシキ・ヒジョーシキ―計量のしかたから配膳マナーまで(計量って目分量じゃダメ? 料理用語の「落としぶた」って豚肉のこと?―おぼえておきたい料理用語 ほか) 2 具を入れるのは水からか、煮立ってからか!?定番料理のジョーシキ・ヒジョーシキ―みそ汁からから揚げまで(ふわふわの厚焼き卵が作りたい! みそ汁の具を入れるタイミングは? ほか) 3 豚バラと豚ロースでは何がそんなに違うのか!?おなじみ食材のジョーシキ・ヒジョーシキ―肉、魚介から野菜、豆腐まで(「バラ」とか「ロース」とかって何が違うの?―肉の部位の名前とそれぞれの違い にんにくのニオイを防ぎたい! ほか) 4 しょうゆは室温か、冷蔵室か!?後片づけと保存&保管のジョーシキ・ヒジョーシキ―鍋のケアから野菜を長もちさせる方法まで(鍋が焦げちゃった!どうすれば? キッチンのしつこい油汚れをどうにかしたい ほか) 5 ケーキのスポンジがうまくふくらまないのはなぜ?ワンランク上のジョーシキ・ヒジョーシキ―上級者向け調理器具からケーキ作りまで(魚をおろすコツを教えて! 圧力鍋はどう選べばいい? ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
服部 幸應 1945年、東京生まれ。学校法人服部学園・服部栄養専門学校理事長・校長、医学博士。テレビなどのメディアで活躍するかたわら、「選食力を養う」「食事作法を身につける」「地球の食を考える」を三本柱とした「食育」の啓蒙と普及に取り組んでいる。内閣府「食育推進会議」委員、「食育推進基本計画検討会」委員などを務める。名実ともに日本の「食」を代表する存在(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) カワハラ ユキコ イラストレーター。日本大学芸術学部演劇学科卒業。数多くの単行本でイラストを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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