検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

松田美智子のもてなしごはん     

著者名 松田 美智子/著
出版者 毎日新聞社
出版年月 2007.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117339226596/マ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6012549413596/マ/大型本13一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

松田 美智子
2007
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700406153
書誌種別 図書
書名 松田美智子のもてなしごはん     
書名ヨミ マツダ ミチコ ノ モテナシ ゴハン 
著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 毎日新聞社
出版年月 2007.3
ページ数 87p
大きさ 25cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-620-31808-0
内容紹介 友人や恋人を招いて手軽におもてなし。お祝いの食卓、地中海風料理、バーベキュー、中華など、ふだんのメニューにちょっと想像力を加えた12の食卓を提案。作り置きやお取り寄せ料理、簡単カクテルのアイデアも紹介します。
著者紹介 女子美術大学卒業。料理研究家、テーブルコーディネーター。松田美智子料理教室を主宰。著書に「いまどきのなべ」「ル・クルーゼで日々のごはん」「300kcal以下のま夜中ごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)目次 もてなしの12のtable(春、お祝いの季節に。
焼酎に合う新鮮な食卓を。
体にやさしいごちそうで。
地中海風料理で華やかに。
バーベキューで夏を満喫。 ほか)
もてなしのアイデア(まずは基本の調味料から
オリジナルなお茶をどうぞ
前日仕込みでよりおいしい
お取り寄せで簡単&ちょっとぜいたくに
アイデア次第でバーベキューはもっと楽しい ほか)
(他の紹介)著者紹介 松田 美智子
 料理研究家、テーブルコーディネーター。女子美術大学卒業。在学中からホルトハウス房子氏に師事、その後も広く和洋中の料理を学ぶ。パーティーのプロデュース等の仕事を経て、1993年より「松田美智子料理教室」を主宰。以来、教室や雑誌、書籍、テレビを通して、「和の調理法を大切にしつつ、素材の力を引き出す新しい料理」を提案する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。