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書誌情報

書名

農家になろう  10  ニワトリとともに 

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119585453J61/ノ/10こどもの森10A児童書一般貸出貸出中  ×

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農文協
2002
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000891693
書誌種別 図書
書名 農家になろう  10  ニワトリとともに 
書名ヨミ ノウカ ニ ナロウ 
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.12
ページ数 36p
大きさ 27cm
分類記号 610.8
分類記号 610.8
ISBN 4-540-14241-3
内容紹介 ニワトリを飼って卵や鶏肉を生産する農家の仕事とは? 神奈川県の自然養鶏家・笹村出さんに密着し、その仕事を写真とともに紹介。養鶏についての解説や、未来の養鶏家に向けてのメッセージも収録する。
件名 農業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大切な誰かと私のための、ふたりごはん。本書で紹介しているのは、おいしくてヘルシー、そして簡単にできるレシピ。
(他の紹介)目次 1 おいしいごはんのお約束(献立のヒント
料理の基本 ほか)
2 ささっと簡単!晩ごはん(チキンソテー&プチトマトのホットサラダ
鶏じゃが&いんげんのマヨあえ ほか)
3 マスターしよう!お母さんの味(ぶりの照り焼き
金目の煮つけ ほか)
4 手軽に大満足!一品料理(ホワイトカレー
さっぱり焼き肉のっけ丼 ほか)
5 小さなおかずカタログ(キャベツとじゃこの炒め せん切りキャベツとコーンのサラダ
ゆでアスパラのカレーマヨネーズ ほか)
6 ゆっくり作ろう!休日ごはん(らくらくアクアパッツア
エスニックバーグ ほか)
(他の紹介)著者紹介 柳澤 英子
 編集・ライターとして、料理関係の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。手間をかけずにおいしくできる、簡単レシピが好評。得意分野は中華料理(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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