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書誌情報

書名

わが家のおいしい常備菜   e‐MOOK  

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 宝島社
出版年月 2014.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113092769596/ワ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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ワタナベ マキ
2022
324.81 324.81
借地・借家法

書誌詳細

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タイトルコード 1008000765178
書誌種別 図書
書名 わが家のおいしい常備菜   e‐MOOK  
書名ヨミ ワガヤ ノ オイシイ ジョウビサイ 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 宝島社
出版年月 2014.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8002-2209-1
内容紹介 じゃがいもとひき肉の煮っころがし、手羽先の黒酢煮、たこのトマト煮、キャベツとみょうがの浅漬け…。作るのが簡単で、何度も食べたい常備菜のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。季節を感じさせる作りやすいレシピに定評があり、雑誌や広告等で活躍。著書に「しみじみかわいい四季の飾り太巻き」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 『助六由縁江戸桜』の助六―江戸随一の人気者
『平家女護島』の俊寛―鬼界ヶ島の流人
『女殺油地獄』の河内屋与兵衛―人妻殺しの不良青年
『菅原伝授手習鑑』の松王丸―子を犠牲にした無常
『仮名手本忠臣蔵』の由良之助―四十七人の束ね役
『仮名手本忠臣蔵』の勘平―色に耽ったばっかりに
『一谷嫩軍記』の熊谷次郎直実―修羅道を捨てる武士
『勧進帳』の武蔵坊弁慶―誠実を貫く一代の豪傑
『東海道四谷怪談』の伊右衛門―色悪の妖しい魅力
『与話情浮名横櫛』の与三郎―恋に翻弄される若旦那
『青砥稿花紅彩画』の弁天小僧―錦絵仕立ての白浪
『天衣紛上野初花』の河内山と直侍―江戸の夕映え
(他の紹介)著者紹介 利根川 裕
 作家。昭和2年(1927)、新潟県糸魚川出身。東京大学文学部卒業。中央公論社で編集者として勤務、昭和41年(1966)に小説『宴』(筑摩書房→中公文庫)で、文筆活動に入る。その後、文教大学、早稲田大学、武蔵野女子大学で講師、新潟経営大学で教授を務めるかたわら、「トゥナイト」(テレビ朝日)、「芸能花舞台」(NHK教育テレビ)などのキャスターとしても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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