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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
菊水元町 | 4313112866 | 596/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001758125 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
人気料理の黄金比味つけ150 |
| 書名ヨミ |
ニンキ リョウリ ノ オウゴンヒ アジツケ ヒャクゴジュウ |
| 著者名 |
主婦と生活社/編
|
| 著者名ヨミ |
シュフ ト セイカツシャ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2023.4 |
| ページ数 |
87p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-391-15965-3 |
| 内容紹介 |
料理のおいしさの決め手は味つけ! 定番家庭料理を調味料の黄金比率でおいしく作るレシピを紹介する。計量スプーンやカップの表示で「黄金比味つけ」を覚えやすくビジュアル化し掲載。 |
| 件名 |
料理、調味料 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
陸上競技をとおして“大切なもの”をえがく、ユーモアいっぱいの物語。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
アシャー,ダイアナ・ハーモン アメリカの作家。イェール大学で英語と英文学を学ぶ。卒業後は出版社と映画会社で勤務したのち、退職して3人の息子を育てる。現在はニューヨーク州スカーズデールに在住。子どもたちの読書支援や創作を教える活動をおこなっている。『サイド・トラック―走るのニガテなぼくのランニング日記』でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 武富 博子 東京生まれ。幼少期にメルボルンとニューヨークで暮らす。上智大学法学部国際関係法学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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