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書誌情報

書名

ディスプレイデザイン   SD選書  

著者名 高橋 信裕/[ほか]著
出版者 鹿島出版会
出版年月 1996.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012017870674/デ/書庫一般図書一般貸出在庫  

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2006
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000930661
書誌種別 図書
書名 ディスプレイデザイン   SD選書  
書名ヨミ ディスプレイ デザイン 
著者名 高橋 信裕/[ほか]著
著者名ヨミ タカハシ ノブヒロ
出版者 鹿島出版会
出版年月 1996.3
ページ数 196p
大きさ 19cm
分類記号 674.53
分類記号 674.53
ISBN 4-306-05223-0
内容紹介 日常生活の様々なシーンを華麗に彩るディスプレイデザイン。その源流から説きおこし、都市空間や流通・消費との関わり、更に具体的なデザイン手法、今後の展望を含むディスプレイデザインの入門書。
件名 展示、商品陳列
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 外食をしながらどんどん元気になっていく!今一番注目の料理研究家フードジャーナリスト園山真希絵が教える、外食をしても太らず健康になるための本。
(他の紹介)目次 和食&居酒屋の授業
中華の授業
イタリアンの授業
フレンチの授業
タイ&ベトナム料理の授業
韓国料理の授業
ラーメンの授業
焼肉の授業
バーの授業
その他の料理
スイーツの授業
番外編・自習の時間―スタバ&ファーストフード、ファミレス
園山流 外食虎の巻
園山の“ちょっとアドバイス”
おいしい野菜コースが食べられるお店一挙紹介
授業の食後酒―あとがきにかえて


内容細目表

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