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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0140364498 | DM153/ム/ | 2階図書室 | 201 | 視CD | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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モデスト・ムソルグスキー フランツ・リスト イリーナ・メジューエワ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001714430 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ケーキ 知って味わう楽しみ×基礎知識×食べたいケーキ33 暮らしの図鑑 |
| 書名ヨミ |
ケーキ |
| 著者名 |
フジノ シン/著
|
| 著者名ヨミ |
フジノ シン |
| 出版者 |
翔泳社
|
| 出版年月 |
2022.10 |
| ページ数 |
199p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-7981-7333-7 |
| 内容紹介 |
食べる側はあまり知らないケーキの構造や、それぞれのケーキが生まれた歴史的背景、作り手であるパティシエが込めた意図、ケーキをもっとおいしく食べるためのコツ…。ケーキの魅力をもっと味わうためのアイデアを紹介する。 |
| 著者紹介 |
スイーツコンシェルジュ。元パティシエ。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ゴミラはごみをたべるかいじゅうです。ごみをたべるために、さいしょは感謝されますが、どんどん体が巨大になり、めいわくをかけはじめ、じゃまものあつかいされるようになります。とうとう海の底にかくれてしまうという話を、アンパンマンの初期のころにつくりました。いくらか苦い味があって、ぼくの好きな作品のひとつですが、いつまでもゴミラを海の底においておくのはかわいそうなので、再登場してもらうことにしました。かたちは珍獣カモノハシにすこし似ています。ヤーダ姫も再登場です。むかしのヤーダ姫とはまるでちがっています。お楽しみください(やなせたかし)。 |
内容細目表
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1 [Disc-1]
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2 舞踏への勧誘 op.65
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カール・マリア・フォン・ウェーバー/作曲
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3 メフィスト・ワルツ 第1番 「村の居酒屋での踊り」 S.514
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カール・マリア・フォン・ウェーバー/作曲
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4 イゾルデの愛の死 S.447
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リヒャルト・ワーグナー/作曲 フランツ・リスト/編曲
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5 亡き王女のためのパヴァーヌ
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モーリス・ラヴェル/作曲
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6 道化師の朝の歌
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モーリス・ラヴェル/作曲
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7 [Disc-2]
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8 組曲《展覧会の絵》
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モデスト・ムソルグスキー/作曲
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9 プロムナード
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10 (1)こびと
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11 プロムナード
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12 (2)古い城
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13 プロムナード
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14 (3)テュイルリーの庭―遊びの後の子供たちの口げんか
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15 (4)ビドゥオ
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16 プロムナード
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17 (5)卵の殻をつけた雛たちのバレエ
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18 (6)サムエル・ゴールデンベルグとシュムイレ
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19 プロムナード
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20 (7)リモージュの市場
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21 (8)カタコンベ―ローマ時代の墓
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22 死者ト共ニ死者ノ言葉デ
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23 (9)バーバ・ヤガー―鶏の足の上に建つ小屋
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24 (10)キエフの勇士たちの門
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25 「束の間の幻想」 op.22より
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セルゲイ・プロコフィエフ/作曲
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26 No.3 Allegretto
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27 No.14 Feroce
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28 プレリュード op.74-1
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アレクサンドル・スクリャービン/作曲
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29 亜麻色の髪の乙女
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クロード・ドビュッシー/作曲
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30 連祷
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フランツ・ペーター・シューベルト/作曲 フランツ・リスト/編曲
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31 おとぎ話 変ロ短調 op.20-1
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ニコライ・カルロヴィチ・メトネル/作曲
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32 マズルカ 嬰ハ短調 op.6-2
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フレデリック・フランソア・ショパン/作曲
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33 ワルツ ロ短調 op.69-2
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フレデリック・フランソア・ショパン/作曲
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