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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
澄川 | 6013151623 | 596.2/ミ/ | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001381200 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
やさしい韓国ごはん |
| 書名ヨミ |
ヤサシイ カンコク ゴハン |
| 著者名 |
Mina Furuya/著
|
| 著者名ヨミ |
ミナ フルヤ |
| 著者名 |
古家 正亨/文 |
| 著者名ヨミ |
フルヤ マサユキ |
| 出版者 |
日東書院本社
|
| 出版年月 |
2019.6 |
| ページ数 |
93p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-528-02258-4 |
| 内容紹介 |
チーズタッカルビと焼きめし、お野菜たっぷりなプルコギキムパ、きゅうりとわかめの冷スープ…。辛いものが苦手な人や子どもでもおいしく食べられる、滋養と彩りたっぷりの簡単&本格韓国料理を紹介します。 |
| 著者紹介 |
韓国出身。アーティスト。著書に「韓式ふたりごはん」など。 |
| 件名 |
料理(朝鮮) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「正気の沙汰とは思えない奇妙きてれつな出来事、グロテスクな人物、爆発する哄笑、瑣末な細部への執拗なこだわりと幻想的ヴィジョンのごったまぜ」(解説より)。増殖する妄想と虚言の世界を新しい感覚で訳出した、ゴーゴリの代表作「鼻」、「外套」、「査察官」の3篇。 |
内容細目表
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