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書誌情報

書名

デッド・オア・アライヴ 江戸川乱歩賞作家アンソロジー    

著者名 薬丸 岳/著   竹吉 優輔/著   高野 史緒/著   横関 大/著   遠藤 武文/著   翔田 寛/著   鏑木 蓮/著
出版者 講談社
出版年月 2013.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119270627913.6/デツ/1階図書室61B一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7012945346913.6/デツ/図書室07b一般図書一般貸出貸出中  ×
3 南区民6113082165913/デ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 篠路コミ2510046523913/デ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 星置9311957626913/デ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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薬丸 岳 竹吉 優輔 高野 史緒 横関 大 遠藤 武文 翔田 寛 鏑木 蓮
2013
913.68 913.68
小説(日本)-小説集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000745670
書誌種別 図書
書名 デッド・オア・アライヴ 江戸川乱歩賞作家アンソロジー    
書名ヨミ デッド オア アライヴ 
著者名 薬丸 岳/著
著者名ヨミ ヤクマル ガク
著者名 竹吉 優輔/著
著者名ヨミ タケヨシ ユウスケ
著者名 高野 史緒/著
著者名ヨミ タカノ フミオ
出版者 講談社
出版年月 2013.12
ページ数 352p
大きさ 19cm
分類記号 913.68
分類記号 913.68
ISBN 4-06-218759-6
内容紹介 「生死の危機」をテーマに、2013年9月7日12:00に主要人物が帝国ホテルにいる短編ミステリーを執筆せよ-。薬丸岳の夏目シリーズ「不惑」をはじめ、江戸川乱歩賞作家7人による書き下ろし競作アンソロジー。
著者紹介 1969年兵庫県生まれ。「天使のナイフ」で江戸川乱歩賞を受賞。ほかの著書に「友罪」など。
件名 小説(日本)-小説集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 納豆・山イモ・オクラ・モロヘイヤ…など、体にいいねばねば食材。毎日食べられる、豊富なバリエーション。
(他の紹介)目次 第1章 納豆(納豆のねばねばパワー
かけ納豆の極意
組み合わせ自由自在 ほか)
第2章 山イモ(山イモのねばねばパワー
山イモの極意
山イモ人気メニュー ほか)
第3章 おいしいねばねば(ねばねばパワー大集合
オクラおすすめメニュー
モロヘイヤおすすめメニュー ほか)
(他の紹介)著者紹介 福田 芳子
 調理師専門学校助手として勤務の後、食品コンサルティング会社で食品メーカーの商品開発、メニュー開発などを手がける。多くのシェフから学んだ技術とセンスを生かし、フードプランナーとして高い評価を得ている。料理教室を開くほか、服部栄養専門学校でフードビジネス論の講座を担当。ホームヘルパーのための料理指導の講師も務める。基本や作りやすさをたいせつにしたうえで食のマンネリを打ち破る、パワフルなメニューにファンが多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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